AUBERGE DE LA POUTRE
Restaurant jurassien
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Superbe adresse à Bonlieu élaborant une cuisine d'inspiration du chef étoilé François Moureaux.
Vous comprenez son nom dès l'entrée en salle : une poutre en sapin du XVIIIe siècle de 17 m la traverse ! L'ambiance comble ceux qui apprécient la déco campagnarde. Mais la cuisine proposée par le chef François Moureaux (Bocuse d'argent) privilégie l'élégance et l'authenticité du goût, la nature étant pour lui une infatigable source d'inspiration. Le chef étoilé a un véritable don pour marier les saveurs de l'entrée au dessert, sublimant les produits locaux à travers ses menus évocateurs, du "Saut Girard" au "Grand saut". Une superbe adresse immanquable.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
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Avis des membres sur AUBERGE DE LA POUTRE
4/5
3 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Fifi89M
Visité en septembre 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent et agréable
Très bien accueilli avec possibilité de dîner dans le jardin ce qui était très bien avec les fortes chaleurs. Une service au top avec explications des plats. Un dressage d’assiette au top, une qualité de plats exceptionnelle. Des personnes qui sont au petits soins pour leurs clients.. Merci au chef étoilé …. Nous reviendrons!
fute_824584
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
découverte du restaurant
je suis allé dans ce restaurant grâce à une box qu'on m'avait offerte et j'ai trouvé l'accueil et la cuisine excellents .
dujardin
Moment très agréable. Accueil très sympathique, malgré l'heure avancée du début d'après-midi.
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Questions fréquentes :
AUBERGE DE LA POUTRE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
AUBERGE DE LA POUTRE compte 3 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE LA POUTRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE LA POUTRE en cliquant ici
AUBERGE DE LA POUTRE se situe au 25, Grande-Rue , 39130 Bonlieu
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