O RYTHME DES SAISONS
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En flânerie entre Dole et Besançon via Arc-et-Senans, ce village est idéalement positionné pour éviter les tourments des grands axes routiers et rallier la capitale comtoise. Ce restaurant vous proposera une pause au cœur de la commune, en face de l'église et au pied de la fontaine qui chante à la belle saison. L'endroit est sobre, très propre (y compris les toilettes aux normes handicaps) et lumineux d'ailleurs comme l'accueil de la serveuse ou le patron David Parisot qui sort de sa cuisine pour saluer ses clients. Le bar est le point de ralliement des connaissances. La salle d'une cinquantaine de couverts reçoit les menus du jour en semaine. Mais dès le vendredi les mets prennent les couleurs gastronomiques. Les salades sont bien composées (d'asperges et magrets de canard, de chèvre, paysanne ou comtoise) et selon les saisons le chef mitonne la tête de veau, le filet mignon comtois au riz sauvage ou aux morilles et n'omettons pas la friture très prisée dans la région. Une table à encourager sans se prendre la tête.
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