Nouvelle table de haute volée dans le paysage ajaccien proposant une cuisine d'inspiration méditerranéenne réalisée par le chef Hervé Honoré.
Une nouvelle table de haute volée dans le paysage ajaccien route des Sanguinaires : La table d'Emeraude où l'on retrouve une équipe déjà plébiscitée par le Petit Futé pour son professionnalisme et la qualité de ses mets, Audrey, Dany et le Chef Hervé Honoré. Une cuisine d'inspiration méditerranéenne, créative et généreuse où s'expriment l'expérience et l'inventivité du chef (vous ne trouverez le melon au veau corse nulle part ailleurs). Dans un cadre idyllique, bercé par l'air marin, difficile de choisir parmi toutes les propositions tentantes jusqu'aux desserts.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE D'ÉMERAUDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Les kefta au poisson sont excellentes, couscous de la mer, tartare à l’italienne et melon : tout est tres bien cuisiné dans une tres bonne ambiance. La cuisine est originale, delicate, colorée et genereuse. Un vrai regal qui vous fera voyager en Méditerranée! En prime le personnel est tres sympa. Bref je recommande!!
charlotte et Philippe

Tarif élevé
Une super soirée


Je recommande vivement
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Questions fréquentes :

Un très bon moment
Ambiance douce et discrète du personnel intentionné
Voyage gustatif et dépaysant
Les prix des plats proposés sont justifiés
Merci pour cette merveilleuse découverte que je recommande
On y vient et revient