Guide de voyage Sermiers

Le village de Sermiers doit son nom aux Sarmates, ancien peuple nomades de cavaliers scythes, qui furent installés sur ces terres par les Romains pour en exploiter les zones boisées. Attenant à la seigneurie de Fleury-la-Rivière, Sermiers est le hameau principal de la commune qui en regroupe cinq avec Nogent, le Petit-Fleury, Coutaumont et Montaneuf, dirigée dès l'époque médiévale par l'évêché de Reims. Depuis 1993, le vignoble de Sermiers est classé premier cru, il compte près de 165 hectares sur 1 569 parcelles des trois cépages traditionnels champenois, majoritairement du pinot meunier et du pinot noir qui est en pleine expansion.