On connait le célèbre prix littéraire, moins l'origine de ce nom. Le village des frères Goncourt, qui s’appelaient en réalité Huot, est une tout petite commune. Les deux frères séjournèrent fréquemment au cours de leur enfance dans cette campagne champenoise rude et attachante ; leurs grand-parents étaient de Breuvannes où la famille possédait la ferme des « gouttes-basses », ils l’évoquent à plusieurs reprises dans leur fameux Journal. Goncourt est un « petit village au grand nom » à qui les deux frères, Edmond et Jules, apportèrent la notoriété en tenant un salon littéraire à Passy, devenu académie « de Goncourt » en 1903. C'est Edmont qui, sur son testament, à tenu à mettre en place le Prix Goncourt : « Les membres de la société feront une chose aimable à ma mémoire s'ils veulent bien l'appeler le "prix Goncourt" », ce qui prouve l'attachement des célèbres frères à leur région natale. Petit à petit « Huot de » a disparu au bénéfice du patronyme connu. Mais Goncourt est aussi un charmant petit bourg, à la porte des Vosges, on apprécie les bords de Meuse et le lavoir.

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