A seulement 9 km de Cheverny et à 27 km de Chambord, la ville de Contres possède très peu de vestiges de son passé gallo-romain (la via domitia passait alors au nord de Contres), et, en tant que capitale des vins de Sologne, puise ses richesses dans son sol sablonneux pour en tirer des crus régionaux. C'est encore le sable qui fait la renommée de Contres car y est établie la fabrique de biscuits au beurre Saint-Michel ! On s'y arrête volontiers pour faire quelques provisions de petits sablés...

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9.95 €
2018-07-13
336 pages
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