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atelier lebeau

1 bis, place Gaston-Paillhou
37000 Tours
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur atelier lebeau

Plaque millesim 2018

A deux secondes du marché des Halles, les gourmands ont une nouvelle adresse avec ce restaurant ouvert début 2017. En plus d'une terrasse ensoleillée aux beaux jours, l'Atelier Lebeau compte une salle spacieuse où la décoration est sobre, élégante et contemporaine. Un équilibre qu'on retrouve dans un service sympathique mais soigné, et une assiette simple et raffinée. Le saumon mariné maison rivalise ainsi avec l'assiette de fruits de mer, tandis que le parmentier de poule s'agrémente d'une chips de peau grillée pour faire concurrence au duo de poissons et ses poivrons et chorizo... Les desserts ne sont pas en reste, légers et savoureux à l'image du gaspacho fruité accompagné d'ananas, de chantilly, d'oeufs en neige et d'une tuile aux noisettes dont le croquant résonne doucement aux oreilles des gourmands... Pour agrémenter le tout, la carte de vins est généreuse. Une adresse à suivre !

Informations et horaires sur atelier lebeau

Ouvert le lundi midi ; du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Menu Atelier à 18,50 € (2 plats) et 24,50 € (3 plats), Menu gourmand 24,50 € et 28,50 € (2 plats) ou 34,50 € (3 plats). Chèque Restaurant. Terrasse. Caviste.

Message du propriétaire de atelier lebeau

Idéalement situé dans le quartier des Halles de Tours, à deux pas du Vieux Tours et de la Loire, ce restaurant ouvert, il y a seulement quelques semaines, a déjà le statut d’incontournable. Décor et cuisine : l’art du mélange Il faut dire que l’endroit à de quoi surprendre grâce à son mélange subtil entre traditionnel et contemporain, rustique et citadin, que ce soit dans le décor ou dans l’assiette. Pas étonnant donc que le vieux et beau zinc de bar côtoie des tables aux formes rectangulaires ou ovales et que le cristal de lustres richement ornés contraste avec des ampoules nues illuminant une galerie de portraits accrochés au mur. Côté cuisine, les codes gastronomiques ont également volé en éclat grâce à cet art du mélange.


 

 

Avis des membres sur atelier lebeau

Note générale : 4.3 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
Avis déposé le 12/03/2018 à 19:03
Note globale :
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon accueil.
Cuisine très fine.
Je vous le recommande.
Un très bon moment passé en famille
Bravo au chef et à son équipe.

Betty
Avis déposé le 27/10/2017 à 18:57
Note globale :
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Brasserie tourangelle agréable cuisine plutôt bonne ! Bon rapport qualité prix
Avis déposé le 09/08/2017 à 10:49
Note globale :
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne carte dans une ambiance chaleureuse et décontractée

Carte et itinéraire pour atelier lebeau

Lat : 47.39186478 / Lon : 0.68014967

Guide TOURS 2018

Profondément ancrés à Tours, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitant de Tours de longue date, nouvel arrivant ou visiteur occasionnel, ce City Guide vous facilitera la vie !

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