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Restaurant proposant divers plats de viande et de produits de la mer sur l'ardoise.
Au cœur des Halles, Les Grands Ducs mêlent ambiance conviviale, décor bistrot chic et cuisine bistronomique raffinée. Alexandre vous accueille avec énergie et humour, et vous présente une carte de saison à base de produits frais proposée par le chef Olivier de Beaune. En entrée : gravlax de saumon, foie gras ou œufs mimosa. Ensuite, place aux pâtes aux gambas, tataki de saumon ou côte de bœuf pour deux, accompagnés de frites maison ou légumes croquants. Côté mer, les huîtres du Comptoir Saint-Kerber sont à l'honneur. En dessert, difficile de résister à la soupe de fraises, au baba au rhum ou au café gourmand. Une belle carte des vins régionaux vient parfaire l'expérience.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES GRANDS DUCS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Pas de carte des vins: comme c’est pratique d’aller choisir son vin sur les étagères quand on est six à table ????????. Mais c’est « cool » je suppose.
La Viande était bonne mais les frites molles et grasses
. 150€ a deux avec un dessert partagé, no comment…
Americano a 14€ pièce (prix non annoncé par la serveuse et écrit nulle part). On est au Ritz? Impossible en outre de savoir ce qu’il est possible de boire en apéritif et à quel prix.
C’était la deuxième, et dernière, fois.
Vraiment navrés.
Une bonne entrecôte d'un kilo pour deux, pas bien cuite au début mais réussie à la deuxième tentative (il manquait quelques sauces pour la viande), une bonne coupe de champagne, et ce qui fait l'originalité du restaurant, on a pu choisir en mode Vinothèque notre bouteille de vin.
Le repas étais excellent.