Avis LE SANTA FE Tours

Excellent restaurant mexicain à Tours.
L’accueil est chaleureux et le service très agréable. La cuisine est savoureuse et les plats bien garnis. Pensez à réserver, car le restaurant est petit et vite complet selon les jours.

Une véritable immersion culinaire
De multiples saveurs et une playlist très bien choisi (a ça ???? d'être debout sur la table)
Personnel adorable

Première expérience chez Santa Fe… et c’était juste excellent ! ????
L’accueil était chaleureux, le service rapide et les plats vraiment savoureux. Une très belle découverte, avec des saveurs authentiques et une ambiance conviviale. Je reviendrai avec plaisir !

Un chouette moment avec des copains et une cuisine qui n’a rien à voir avec les chaînes mexicaines croisées auparavant !
J’ai apprécié la fraîcheur des plats et le décor.
La situation du lieu fait que ce n’est pas touristique et c’est très bien.

Première expérience de cuisine mexicaine, c'est délicieux, épicé mais pas trop. L accueil est très sympathique, la déco soignée. Je recommande vivement ce restaurant

J'étais ce midi avec mon mari et en tant Mexicaine, je dois dire que je m’attendais à une expérience plus authentique. Dès le début, les petits “nachos” servis à l’arrivée étaient très secs, et auraient vraiment gagné à être accompagnés d’une petite sauce (verte ou rouge) pour les relever un peu.

Pour l’entrée, mon mari et moi avons choisi les chilaquiles. C’est un plat que j’adore, un vrai classique chez moi, mais malheureusement, ça ne ressemblait pas à ce qu’on mange au Mexique. Ce n’était pas mauvais, mais assez décevant. Il suffirait de quelques ajustements pour l’améliorer : un peu de fromage par-dessus, un filet de crème fraîche, et pourquoi pas de l’effiloché de poulet (même en option), ce qui est très courant dans la version traditionnelle.

En revanche, pour le plat principal, les tacos étaient très bons. J’ai pris les tacos gobernador : un vrai régal, rien à redire ! Mon mari a opté pour ceux au “pastor”, très savoureux aussi, mais ça ne ressemblait pas vraiment au véritable “taco al pastor” comme on le connaît au Mexique. Là-bas, la viande est cuite sur une broche verticale, un peu comme celle du kebab (même si ce n’est pas la même viande). Ici, à part l’ananas, ça n’avait pas grand-chose à voir avec l’original.

Petit bémol aussi : seulement deux tacos par portion, c’est un peu léger. Ils les servent avec beaucoup de riz, mais ce dernier était très fade. Un riz au citron/coriandre, un riz jaune ou même rouge aurait été plus en accord avec les saveurs mexicaines. Là, ça ressemblait plus à du riz à sushi accompagné de beaucoup de haricots rouges.

Conclusion :
Dans l’ensemble, c’était bon, mais à part les tacos gobernador, ça ne m’a pas vraiment rappelé le Mexique. Il y a du potentiel, mais quelques ajustements seraient nécessaires pour une expérience plus fidèle à la cuisine mexicaine authentique.

Découvert ce resto ce soir avec mon compagnon. Nous nous sommes régalés et avons été très bien accueillis.
Plats délicieux au prix très abordables.
Je recommande ! Merci encore !

Testé et approuvé pour la troisième fois
Un vrai régal
Très sympa les planches à partager
Sans compter les cocktails qui sont très bons également
Je recommande

J'étais étonné avant de venir de ne voir qu'une note de 4.3 pour ce concept. Mais je comprends mieux :

Atmosphère 5/5 : la décoration est très bien, la musique est bonne et pas trop forte, les plantes habillent bien

Service 3/5 : je vais être gentil et mettre 3/5 car le serveur est souriant et fait attention aux appels. En dehors de ça, une IA aurait fait mieux : absence de présentation du concept, de la carte, de conseils, etc ... Dommage de devoir sortir son smartphone pour traduire la carte et en apprendre plus sur les plats proposés alors qu'on est les seuls clients du restaurant à ce moment ...

Carte des boissons 5/5 : gros point fort, toute la carte présente des spécificités mexicaines. Et les cocktails sont très bons !

Carte des plats 3/5 : je rejoins un peu l'avis général, les prix semblent un poil excessifs au vu des quantités servies. Les nachos à 12 euros, c'est du jamais vu (même si c'est très bon!). Le riz est arrivé tiède / mi-froid.
L'avocat dans les tacos n'est pas mentionné sur la carte, le serveur aurait pu avoir la présence d'esprit de l'indiquer lorsque je lui ai demandé de le mettre à part sur un autre plat. Il est contenu dans la "salsa Verde", je ne suis pas mexicain mais en France en tout cas, il n'y a pas d'avocat dans la salsa Verde. Je n'ai aucun problème à ce que le chef revisite des classiques ou importe une recette de grand-mère, mais l'adaptation par rapport à la norme française devrait être à mon sens indiquée sur la carte en mentionnant la présence d'avocat. (Je n'ai pas pu manger mon plat)
Les tacos sont friables, dommage (un avis purement personnel)
Le dessert est bon, mais cher, et il devient fade sans aucune explication (mais merci wikipédia!)

Carte au global : manque de clarté, à retravailler, on est en 2025, c'est fade

Pour résumer : pourrait devenir un 5/5 avec un serveur passionné, des adaptations sur les prix ou les quantités, et des éclaircissements sur la carte

En attendant, je ne reviendrais pas.

Enfin un vrai restaurant mexicain à Tours !
Un accueil vraiment chaleureux, une ambiance conviviale, et surtout… une cuisine délicieuse et authentique. Les saveurs sont au rendez-vous, tout est fait maison et ça se sent. J’ai retrouvé les saveurs du Mexique ???? et j’ai enfin retrouvé de vrais tacos.
Mention spéciale pour la margarita : fraîche, bien dosée, un vrai régal !
Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine mexicaine. J’y retournerai sans hésiter !

Une très belle adresse pour découvrir la nourriture mexicaine en dehors des chaînes et des fast food. Une carte réduite assurant des produits frais, une décoration soignée et un service authentique et qualitatif. Une serveuse souriante et efficace, une cuisine goûteuse, des prix adaptés, je recommande

Un vrai dépaysement ce repas mexicain. Nous avons passé un excellent moment. Connaissant très bien le Mexique nous avons retrouvé de bons souvenirs de cette belle gastronomie mexicaine. Je recommande de goûter à leur margarita qui est à se taper le cul par terre. L'accueil et le service impeccable avec le sourire les cocktails sont faits au shaker avec beaucoup de style. La déco est super sympa et nous met dans l'ambiance dès notre arrivée. Ce restaurant est très bien situé à quelques pas de l'arrêt de tramway. Très pratique afin de bien profiter des margarita sans avoir à prendre le volant. Pour moi les préparations manquent un peu de sel c'est le seul tout petit reproche que je pourrais faire sur cette délicieuse soirée dans ce restaurant bien tenu. À l'inverse les margarita sont présentées comme le Mexique avec du sel et du chipotle sur le bord du verre, une tuerie !

Tout est parfait
La cuisine, le décor, le personnel est au top
Je recommande

De passage sur Tours, nous avons eu le plaisir de découvrir cette adresse qui mérite amplement ses éloges. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par un serveur et une serveuse d’un sourire communicatif et d’un humour des plus plaisants. Leur gentillesse et leur sens du service ont grandement contribué à l’excellence de notre soirée.

La cuisine, quant à elle, fut un véritable enchantement : des plats raffinés, généreux, préparés avec des produits de qualité et une belle maîtrise des saveurs. Chaque assiette était un régal, aussi bien pour les yeux que pour les papilles.

L’ambiance, à la fois chaleureuse et élégante, invite à la détente et à la convivialité. Une adresse incontournable pour qui souhaite passer un moment savoureux et agréable à Tours. Nous y reviendrons sans hésiter lors de notre prochain séjour !

Tout ce que l'on a mangé était bon et frais.
Les cocktails sont bons mais un petit peu cher
La carte n'est pas très fournie j'aurais bien mangé un ceviche.

Très belle découverte de ce restaurant avenue Grammont, un mélange de saveurs exquis et délicieux rien à redire !

Nous avons pris les nachos ainsi que des tacos nous n’avons eu aucun regret, attention toutefois ça représente un coût (environ 26€ par personne).
L’ambiance était très bonne et la déco en adéquation avec le thème

Excellent moment que nous avons passés au Santa Fe, nous avions découvert par le biais des réseaux sociaux. La cuisine était excellente, les recettes sont originales sur certains plats ce qui nous a permis de découvrir de nouvelles saveurs. Je recommande les tacos. Cependant cela reste tout de même un budget pour un repas complet sur place

Réservation pour 6 personnes pour ce midi (mercredi 9 avril)
Reçu mail de confirmation lundi jour de la réservation et aujourd'hui en milieu de matinée
Arrivés au restaurant : salle vide, alarme branchée mais porte ouverte, aucune réponse à mes appels... Un certain manque de respect pour les clients.
Mettre à jour votre plate-forme de réservations et informer les clients en cas de problème ce serait bien

Le Santa Fe c'est tout simplement le Mexique à Tours !

Une cuisine excellente qui vous transporte directement de l'autre côté de l'atlantique dans une salle à l'ambiance mexicaine.

J'aimerais vous recommander un plat mais malheureusement tout est bon... donc il faut y aller plusieurs fois pour tout goûter. Bon c'est sans fin car la carte change très régulièrement...

Chris le patron, el jefe, est adorable et vous explique ses plats, n'hésitez pas à lui poser des questions.

Bref, j'ai adoré !

Nous avons passé un très bon moment. La cuisine est excellente avec produits frais, nous n'avons pas prit de dessert car c'était copieux.
Le service est courtois et souriant. Prévoir un budget car les prix sont élevés mais certainement justifiés.

Ce restaurant m'a été conseillé par un collègue. Je ne regrette pas d'être venue, car c'était trop bon. Dommage que le menu du midi ne soit pas disponible le soir, et vraiment dommage que vous ne soyez pas ouverts le week-end.

Maro'i pour ce beau voyage culinaire au nouveau Mexique ????????????????????????????
Cocktails très bon vin rouge également et je pense que la carte des boissons et repas sont de qualités????????????
J'y reviendrai sans hésitation ????????????
Personnels très agréable, Theo (service du soir) un chouchou qui te propose avec qualité le menu du jour????et tout ce qu'il y a à la carte????
Christopher qui lui nous fait de très bon Cocktails????et un tres bon service également????????les plats des cheffes de qualités Fanny le midi et Anna Karen le soir et notre belle Laura du service du midi adorable avec ses Cocktails de qualités????tout le staffs qui sont très à l'écoutent de nos goûts ????????????merci mauruuru roa maro'i pour ce beau voyage culinaire qui est le Santa Fe????????????????????????????
Bonne continuation pour cette belle aventure ????????❤️et ceux qui réserve et qui ne viennent pas c'est pas sympa de faire ça???? surtout une table de 12 personnes le 25 mars 2025 à 20h30????qui se reconnaîtront????ou pas????penser aux autres clients qui veulent venir decouvrir cette cuisine d'exception????????????❤️????????????heureusement qu'il y a des gens biens encore dans ce monde????????????????...bref en tout cas pour ma part, je recommande fortement cette adresse????????????????c'est déjà ma cantine ????????????????????belle soirée et belle journée à tous et toutes????????????????????????????

Très belle découverte ! Après un voyage il y a quelques années à SANTA FE, nous avons eu le plaisir de retrouver la cuisine locale à Tours !
Une cuisine pleine de saveurs et une décoration typique et soignée, nous recommandons !!

Le restaurant est assez décevant sur plusieurs aspects : vraiment dispendieux pour une qualité de produit à revoir. Une attente très longue pour les plats et enfin peu d'interactions avec le personnel. Par contre le restaurant est très joli avec pleins de cactus et une chouette déco...

Bon l’accueil est pas super .. après on attends 50 min pour être servi , c’est pas trop grave, c’est samedi, on n’est pas pressé .. et puis du coup on pense que ça doit être super frais … mais en fait non, déception :/ beaucoup de fromage fondu, des tomates pales .. rien du tout des goûts vibrants et zesty des plats Mexicans .. et en plus on a l’impression que le service s’en fiche , pas de merci , pas en revoir et en plus c’est cher .. un grand Mwai