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Restaurant bistronomique servant une cuisine de saison, signée par le chef Benjamin Chrétien, dans un cadre agréable à Rochecorbon
L'hôtel restaurant des Hautes Roches se plie en 4 pour sa clientèle, ou plutôt... en 2 ! Aux côtés du restaurant gastronomique, le lieu propose ce restaurant bistronomique avec une carte imaginée par le jeune chef Benjamin Chrétien, aux fourneaux des deux restaurants. Dans le cadre très agréable et lumineux de ce manoir du 18ème siècle, la cuisine proposée met à l'honneur des produits frais et de saison. Le choix et la qualité sont là, et ce jusqu'au dessert grâce notamment au Paris-Rochecorbon : dessert signature de la cheffe pâtissière Pauline Macé !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES HAUTES ROCHES LE BISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le cadre est très agréable, et j'aime beaucoup le calme qui règne sur la terrasse avec vue sur la Loire.
Les serveurs et serveuses très agréables savent se faire très discrets tout en s'assurant que vous avez tout ce qu'il vous faut.
Les plats sont très fins et bons.
Tout y est, le rapport/qualité prix est correct.
Je recommande vivement
Merci au chef Benjamin Chrétien pour le choix et l'accord des mets.
Une très belle expérience que nous renouvellerons avec plaisir ????
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Questions fréquentes :
Un seul bémol : la carafe d'eau "cryo" facturée 5,50€ et l'espresso à 5€... Le cadre se paye certes, mais il faut rester raisonnable.