Résultats Parc animalier - Ferme à Corgnac-sur-l'Isle

LES ESCARGOTS DU PERIGORD

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L'avis du Petit Futé sur LES ESCARGOTS DU PERIGORD

Plaque millesim 2020

En frais ou cuisinés avec des recettes variées et éprouvées, les escargots du Périgord sauront ravir les papilles des gourmets.

Nicolas a repris l'activité des Fouquet créée il y a 30 ans. Il a transféré l'exploitation hélicicole 1,4 km plus loin, au lieu-dit Cambade à Corgnac sur l'Isle, près de Négrondes, là où sont situés les parcs d'élevage. Le projet avance vite et le futur atelier de transformation est en voie d'achèvement. Il disposera d'une boutique et d'une salle d'accueil. Les marchés parisiens ainsi que ceux d'Excideuil, Brantôme et Thiviers sont poursuivis. Il offre un accueil pour 3 camping-cars.

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Informations et horaires sur LES ESCARGOTS DU PERIGORD

Ouvert toute l'année. En juillet et août visites guidées à 18h (3 € avec dégustation). Nocturne le jeudi en été à 19h30. Le reste de l’année sur rendez-vous. Boutique ouverte à partir de Juin 2021, présence sur les marchés et en boutiques de producteurs. Visite guidée (sur rendez-vous). Boutique.

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