Les meilleures pâtisseries aux Baléares en 2024

Informations pratiques : Faire une pause aux Baléares

Horaires

Les boulangeries, cafétérias et glaciers sont généralement ouverts toute la journée, jusqu'à 20h environ en saison (plutôt 18h en hiver), voire un peu plus tard pour les glaciers (une bonne glace est toujours une bonne idée-dessert avec cette chaleur !). Toutefois, il n'y a pas ici de règle immuable et pour éviter de se déplacer en vain, il vaut mieux passer un rapide coup de fil. Les bars ouvrent en général leurs portes vers 19h-20h et ferment autour de 2h du matin, voire 4h pour certains.

Budget / Bons plans

Le prix des pauses gourmandes et des consommations alcoolisées est généralement moins élevé qu'en France (exception faite des discothèques et autres établissements du même acabit). Les pâtisseries des Baléares sont tout à fait recommandables (les délicieuses ensaïmadas en particulier), tout comme les liquores de hierbas, celle d'Ibiza étant la plus célèbre : les fameuses hierbas ibicencas.

C’est très local

Il est très commun de boire son café, et à plus forte raison son café au lait, avec des glaçons : c'est le fameux cortado con hielo ou tallat amb gel en catalan.

Enfants

Les enfants sont a priori acceptés partout où un permis de bar n'est pas en vigueur. Cependant, ils peuvent parfois être acceptés sur la terrasse d'un bar jusqu'en début de soirée.

Fumeurs

S'il est interdit de fumer dans les commerces gourmands, les cafés et les bars, les fumeurs étaient jusqu'à il y a peu bienvenus en terrasse de ces mêmes établissements. Les restrictions liées à la pandémie ont toutefois changé la donne, et en 2022, les fumeurs étaient invités à s'éloigner un peu pour fumer.

Les meilleures pâtisseries aux Baléares

CAS SUCRER

EL HORNO DE SANTO CRISTO

MERAKI - PASTELERÍA VIAJERA

CAN POMAR

ES FORN

SA TALAIA

CAN PONS

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