Guide de Bretagne : Économie

Ressources naturelles
La pêche et l'aquaculture

La Bretagne, qui compte quelque 2 500 entreprises de pêche et d'aquaculture (équivalent à environ 15 000 emplois directs et de nombreux emplois indirects — 4 emplois à terre pour 1 emploi en mer côté pêche), fournit un tiers de la production conchylicole française. La pêche bretonne représente ainsi 40 % du volume national débarqué. L'aquaculture, quant à elle, compte 12 principaux secteurs : la baie du Mont-Saint-Michel (sa moule de bouchot est la première AOC de la mer en France), la baie de Saint-Brieuc, Paimpol, la baie de Morlaix, le pays des Abers, la rade de Brest, l'Aven-Belon, la ria d'Étel et celle de Pénerf, la baie de Quiberon, le golfe du Morbihan et l'estuaire de la Vilaine.

Environnement et énergies

L'exploitation des énergies renouvelables et perpétuelles. La Bretagne est un pays où les énergies naturelles et renouvelables sont d'une prodigalité sans équivalent. Le vent est bien sûr omniprésent, mais il y a également la mer qui, elle-même, est un vivier extraordinaire. Ici, depuis le XIIe siècle (bien avant l'usine marémotrice de la Rance contruite à la fin des années 1960), on sait tirer profit de la puissance des marées. Au Moyen Âge, c'était même en Bretagne que l'on trouvait la plus forte concentration européenne de moulins à marée ! Si l'emploi de ces structures artisanales a été progressivement abandonné dans la première moitié du siècle dernier, leur charme n'a pas tari pour autant et aujourd'hui ces structures font pleinement partie du patrimoine architectural et maritime que les passionnés se plaisent à mettre en valeur par le biais de nombreuses restaurations. Le golfe du Morbihan en recèle la plus grande concentration, mais la côte nord de la Bretagne en possède également de superbes, récemment restaurés, comme celui de Ploumanac'h qui, édifié au XIVe siècle, a fonctionné jusqu'en 1932, ou celui du Birlot sur l'île de Bréhat qui, dans son écrin de récifs de granit rose et coiffé de son élégant toit de chaume, est certainement l'un des plus beaux de Bretagne.

Agriculture

Première région agricole française en termes de production, l'agriculture bretonne représente 4,5 % des emplois bretons. Elle est la première région agricole en termes de production. Il s'agit d'une production tournée en grande partie vers la polyculture et l'élevage. 28 % du travail salarié est ainsi réalisé en cultures spécialisées (légumes, horticulture, pépinières, céréales) et 45 % dans les élevages (bovin, porcin et avicole). En 2014, on comptait 28 712 exploitations agricoles en Bretagne. Notons également qu'en 2014, 2 % des surfaces de culture de céréales bretonnes étaient engagées dans le bio. Pour info, la Bretagne est la première région légumière de France. Ses cultures sont principalement le chou-fleur, l'artichaut, l'échalote, les tomates et enfin les fraises. La Bretagne est également au premier rang national pour les oeufs (41 % de la production nationale) et la volaille (un tiers de la viande de volaille française). En 2014, plus de 56 % du cheptel français de porcins est élevé en Bretagne et la production bretonne de lait de vache représentait 22 % de la production nationale.

Industries

Considérée comme l'une des seules régions françaises où l'emploi industriel n'a eu de cesse de progresser depuis les années 1980, la Bretagne compte quatre principaux secteurs d'activité dans ce domaine : l'agroalimentaire, les télécommunications et l'électronique, l'automobile et la construction navale. Notons d'ailleurs que la région a un taux de chômage inférieur à la moyenne nationale...

Voici un point non exhaustif sur les différents secteurs industriels :

L'agroalimentaire à la pointe de l'industrie bretonne. Principale activité industrielle en Bretagne, l'agroalimentaire compte plus de 160 000 emplois pour un chiffre d'affaires annuel supérieur à 20 milliards d'euros. C'est un véritable essor que le secteur a connu depuis les années 1980 (transformation des protéines animales, production légumière, alimentation animale...).

L'électronique et les télécoms. La Bretagne constitue le deuxième pôle national dans le domaine des télécommunications après l'Ile-de-France, et se trouve être la 5e région française pour l'électronique. La région a acquis une réputation mondiale dans les technologies de l'information et de la communication (TIC) notamment grâce au fait d'innovations majeures issues de ses laboratoires publics et privés. C'est en Bretagne qu'ont vu le jour des technologies et des normes telles que le JPG, le MPG, le MP3, ou encore l'ATM, la technologie au coeur des réseaux multimédias. La réussite bretonne dans l'univers des TIC trouve son origine en 1959 avec l'implantation à Lannion, dans les Côtes-d'Armor, du CNET (Centre National d'Études et Recherche en Télécommunications), devenu France Télécom R&D en 2000. Aujourd'hui, l'industrie bretonne des TIC (l'un des secteurs économiques les plus importants de la région) se regroupe autour de trois pôles : Lannion, Rennes et Brest.

L'industrie automobile à Rennes. Lié à l'implantation de Citroën dans l'agglomération rennaise, l'essor de l'industrie automobile en Bretagne est récent puisqu'il date des années 1960. Il a, dès lors, entraîné le développement d'un important réseau d'équipementiers et de sous-traitants dans la région.

Une tradition de chantiers navals. Compte tenu de la vocation maritime de la Bretagne, la construction et la réparation navale constituent des activités ancestrales dans cette région qui compte une trentaine de sites essentiellement concentrés autour de Concarneau, Brest, Saint-Malo ou encore Lorient. Ces différents chantiers sont au service de la pêche, de la course au large, de la plaisance, de l'océanographie ou encore du transport de passagers... On retiendra par ailleurs le prestige de ces chantiers navals qui ont vu sortir de leurs usines l'Ile-de-France, le Normandie, le France, le Foch mais aussi le porte-avions nucléaire Charles-de-Gaulle, mis à flot en 1996. Pour ne citer qu'eux...

Tertiaire

L'essor des services en Bretagne. Durant ces vingt dernières années, le secteur tertiaire (commerces et services) a connu un bel essor dans la région, concentrant près de 74 % des emplois. Les domaines les plus développés sont la banque, la grande distribution (notons d'ailleurs que les enseignes principales ont vu le jour en Bretagne !) ainsi que les services aux particuliers et aux entreprises.

Tourisme

Une destination touristique d'intérêt international. La Bretagne est une destination bien installée pour bon nombre de touristes. Avec ses 2 700 km de côtes, soit 42 % du littoral français, et son patrimoine sauvegardé, elle est une destination privilégiée. La collectivité régionale a d'ailleurs mis l'accent sur les sites les plus visités et les a ainsi regroupés en destinations : golfe du Morbihan, Brocéliande, Côte de Granit Rose, Cornouaille, Saint-Malo... Avec 16 millions de nuitées étrangères en Bretagne en 2016 (la majorité des étrangers étant des Britanniques) et 80 millions de nuitées françaises, la Bretagne vous gagne ! Le secteur touristique se développe et tend à jouer un rôle majeur dans l'économie bretonne. Pour cela, on compte plus de 57 600 emplois touristiques. Notons également que 13 sites bâtis accueillent plus de 100 000 visiteurs par an ! Parmi eux, on trouve l'abbaye du Mont-Saint-Michel, le Parc animalier de Branféré, le zoo de Pont-Scorff, le château de Suscinio, Océanopolis... La Bretagne organise également de très beaux festivals qui accueillent chaque année un grand nombre de festivaliers : le Festival Interceltique de Lorient, les Filets Bleux de Concarneau, les Transmusicales de Rennes ou encore les Vieilles Charrues de Carhaix...

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