Guide de voyage El Salvador

Infos pratiques pour voyager au El Salvador

Comment voyager au El Salvador ?

Comment partir seul

Partir seul au Salvador, c'est s'offrir une aventure authentique et personnelle ! Voici quelques astuces pour un voyage en solo réussi :

faites un itinéraire, mais laissez de la place pour l'imprévu. Le Salvador regorge de surprises à chaque coin de rue ;

apprenez quelques phrases en espagnol : un simple hola ou ¿cómo estás? peut ouvrir les portes de l'hospitalité salvadorienne. Les Salvadoriens sont réputés pour leur chaleur et leur accueil. N'hésitez pas à engager la conversation, vous pourriez vous faire des amis pour la vie ! ;

utilisez les bus locaux pour une expérience immersive. Ils sont économiques et vous mèneront partout ;

restez prudent, surtout la nuit. Informez-vous sur les zones à éviter et gardez vos objets de valeur en sécurité.

 

Profitez de la nature : des plages aux volcans, le Salvador est un paradis, ne manquez pas les parcs nationaux et les réserves naturelles.

Comment partir en voyage organisé

Partir en voyage organisé au Salvador, c'est choisir la facilité et la découverte sans stress ! Voici quelques astuces pour que votre aventure organisée soit un succès :

recherchez une agence spécialisée en Amérique centrale ou qui connaît bien le Salvador. Elle saura vous guider vers les meilleurs spots, des plages de surf aux volcans majestueux ;

regardez l'itinéraire : assurez-vous qu'il inclut les endroits que vous rêvez de voir. Le Salvador possède de multiples sites naturels et culturels, votre circuit doit alors refléter cette diversité.

 

Préparez-vous pour l'aventure : attendez-vous à des expériences uniques, qu'il s'agisse de randonnées dans la jungle ou de découvrir la cuisine locale !

Comment se déplacer sur place

Se déplacer au Salvador est une aventure pleine de découvertes à chaque trajet ! Voici comment vous pouvez explorer ce pays :

chicken buses : ces bus colorés et animés sont une expérience à ne pas manquer. Ils sont économiques et vous connectent à presque toutes les destinations. Attention, ils peuvent être bondés, mais c'est là tout le charme ! ;

pour plus de liberté, louer une voiture est une excellente option. Cela vous permet de découvrir les recoins moins accessibles du Salvador à votre propre rythme ;

dans les villes comme San Salvador, les taxis et Uber sont pratiques pour des trajets courts. Négociez toujours le prix avec les taxis avant de partir ;

dans des endroits comme Suchitoto, la meilleure façon de découvrir la ville est à pied. C'est idéal pour s'immerger dans l'atmosphère locale et découvrir des trésors cachés ;

amateurs de cyclisme ? Certaines régions se prêtent bien à l'exploration à vélo, surtout sur la côte ou dans les zones rurales.

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Voyager au El Salvador

Idées de séjours au El Salvador

Le Salvador possède de nombreux atouts pour satisfaire les curiosités de chaque voyageur.

On y trouve d’importants sites archéologiques précolombiens (San Andrès, Tazumal, Casa Blanca) et Joya de Cerén, village maya enseveli sous la cendre d'une éruption volcanique vers l'an 600.

Le pays dispose d'une excellente gastronomie, d'un artisanat très varié et de multiples fêtes traditionnelles très hautes en couleurs. C'est aussi une destination privilégiée pour des séjours balnéaires en bord de mer, ou pour pratiquer la plongée sur un récif corallien superbe de plus de 160 Km².

Même les amoureux du surf seront comblés au El Savador, le pays possédant de nombreux spots de surf.

Le pays bénéficie d'un relief montagneux hérissé de volcans et parsemé de lacs, d'épaisses forêts qui abritent une flore d'une très grande richesse et de nombreux oiseaux exotiques. Sur la ceinture de feu du Pacifique, le El Salvador est aussi une terre de volcans.

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Découvrez El Salvador

Quand on rêve de vacances en Amérique centrale, on pense au Guatemala et au Costa Rica mais rarement au Salvador. Et pourtant…

Le pays ne mérite pas d'être ignoré, car c'est le concentré du sous-continent. Le « Petit Poucet » de l'Amérique latine est réduit dans ses dimensions mais grand dans ce qu'il a à offrir. Hors de la sphère touristique, c'est un pays coloré et attachant. C'est ainsi qu'il garantit aux amateurs d'authenticité la possibilité de s'imprégner d'une culture originale. Venez prendre le pouls de sa population très accueillante et vivre des expériences inoubliables à son contact.

Après avoir réussi la transition démocratique au sortir de la guerre civile en 1992, après avoir commencé à résoudre le problème de la violence des gangs, le pays s'ouvre lentement au tourisme. Apprivoisez et choisissez ce pays, il est là pour vous accueillir en toute simplicité. Cela est suffisamment rare pour ne pas s'en priver.

Les 12 mots-clés au El Salvador

TOROGOZ

Le torogoz, en français motmot à sourcils bleus, est l'oiseau national. Sa beauté est spectaculaire, les deux caractéristiques qui l’ont rendu digne de cette distinction sont le fait qu’il ne peut pas être élevé en captivité, donc symbole de liberté, et que le couple participe aux soins de sa progéniture, il représente alors l’unité familiale.

PULGARCITO

Avec ses 21 041 km², El Salvador est le plus petit pays de toute l´Amérique latine. Le surnom de Petit Poucet, el Pulgarcito, donné au pays par Gabriela Mistral, est intensément présent dans l’imagination populaire et est l'une des définitions de son identité culturelle. Ce surnom a toujours été une source de fierté pour les Salvadoriens.

PUPUSA

La pupusa, plat traditionnel et exquis de la cuisine salvadorienne, est d’origine maya. Elle s'est maintenue de génération en génération avec une adaptation aux normes de consommation d´aujourd’hui. Elle est élaborée avec de la farine de maïs ou de riz et farcie de fromage, d´une purée d´haricots rouges, de viande de poulet, de porc, de légumes…

COULEURS

Ce qui impressionne, en arrivant au Salvador, c’est de découvrir un pays très coloré et très lumineux.

Sa végétation est flamboyante avec une multitude de fleurs. Les murs des maisons sont recouverts de peintures vives qui égaient les rues. Les habits et les tissus traditionnels mais aussi l'artisanat aux couleurs pastel rivalisent de beauté.

ACCUEILLANTE

La population, d'une gentillesse infinie, peu confrontée aux touristes étrangers, est probablement la plus accueillante d'Amérique centrale. Le Salvadorien recherche vraiment le contact avec l´étranger, il est amical, respectueux, curieux et très hospitalier. Il sera toujours disponible pour vous rendre service, et toujours avec le sourire !

CAFE

Le café salvadorien a une bonne réputation mondiale : sa douceur, son corps, son acidité enchantent non seulement le palais, mais aussi l’odorat du dégustateur. La production représente 1,2 % au niveau mondial, le pays est le 15e producteur de la planète. Les surfaces cultivées couvrent 7 % du pays. Le café fut introduit à la fin du XVIIIe siècle.

OR BLEU

L’indigo, maïs et le cacao constituent l’un des héritages de la culture maya léguée à la civilisation mondiale. L'indigo a fait la richesse du pays pendant 300 ans, avant de presque disparaître. Il a fait son retour en force grâce à sa qualité qui n'a pas équivalent au monde. On l'utilise pour teindre les tissus et pour décorer les céramiques.

VOLCANS

On dénombre 50 volcans : 90 % du territoire du pays est composé de matériaux de cette origine. 21 sont actifs, dont 10 considérés comme potentiellement dangereux mais ils sont surveillés. Ces colosses ont façonné le paysage avec des cônes volcaniques, des lacs turquoise nimbés de fumerolles, des sources chaudes, et une terre riche et généreuse. 
 

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LACS ET LAGUNES

Ils font partie intégrante du paysage naturel reliant la vie humaine, aquatique et animale. Phénomènes naturels ou intervention de l'homme, ils ont permis l’accumulation de l’eau de pluie à travers les âges. Des paysages d'une beauté exceptionnelle, chargés de mystères et de légendes, constituant l'essence même de l’héritage culturel du pays.

PIPILES

Les Pipiles sont un groupe ethnique d’origine mexicaine qui, vers le début du Xe siècle, a décidé de quitter le Mexique et d’émigrer vers El Salvador, dans les zones ouest et centrale, afin de trouver un endroit plus stable pour vivre. Avec la colonisation, la culture pipile a été éliminée, et la seule chose qui a survécu est la langue, le náhuat.

HORS SENTIERS BATUS

Ce n'est pas courant de planifier un séjour au Salvador ! Petit pays par la taille, c'est pourtant une excellente destination. Peu confronté au tourisme, c'est un pays hors des sentiers battus. Pour apprécier le voyage, il faut être capable de relativiser et d’accepter le côté spartiate de certaines étapes, mais c’est une garantie d’authenticité. 

LA "LITORAL"

La Litoral est l’une des routes les plus fascinantes et les plus originales du pays qui parcourt, sur 300 km, la côte pacifique du Salvador, d’ouest en est : de la frontière avec le Guatemala au golfe de Fonseca. Ici, vous trouverez une grande diversité de paysages, et une incroyable variété de plages : blanches, noires, grises, coralliennes...

Vous êtes d'ici, si...

# si le pain est français, pan francés ; si, les fenêtres sont françaises, ventanas francesas ; si, le pain perdu est français, tostadas francesas ; si, le Napoléon est notre mille-feuille; si, dans l´écusson national il y a le bonnet phrygien.

# si vous entendez au marché le vendeur vous interpeller en commençant sa phrase par : mi amor, mon amour ; chele, homme blanc ; mi rey, mon roi; mi corazon, mon cœur, pour vous messieurs et mi princesa, ma princesse ; mi preciosa, ma précieuse ; mi bb, mon bébé, pour vous mesdames.

# si vous achetez du pan francés, l´on vous répondra : 2 coras mi amor, soit 50 cts de dollars US ; les Salvadoriens d´un certain âge ont eu du mal à prononcer : quarter, la pièce de 25 cts de USD et donc le quarter est devenu cora.

# si le chien errant se nomme el chucho aguacatero. En effet s´il ne trouve pas autre chose à manger, il se nourrit en saison d´avocats et même de mangues. 

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