ABERFELDY
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Perthshire
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Cette distillerie a toujours été en activité et n'a jamais cessé de produire à l'exception des années de guerre. Créée par John et Dewar, en 1896, Aberfeldy se situe au sud des highlands. Entièrement rénovée en 1972, la Maison a surtout produit du « blend whisky ». Son malt provient de la firme « Glenesk Maltings » à Montrose. Aujourd'hui, on peut venir visiter ces bâtiments, et découvrir les impressionants fûts. Toujours en activité, elle utilise une eau de source au caractère minéral dur.
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