Installé dans la maison natale d'Auguste Escoffier (1846-1935), authentique maison provençale du XVIII^e siècle avec une façade traditionnelle jaune et des volets bleu lavande, ce musée retrace la carrière de ce grand maître. Le seul musée d'Art culinaire en France fut créé en 1966 par les fidèles disciples de cet illustre cuisinier. Il a récemment été labellisé Maisons des illustres.

Ce musée-fondation présente ses collections sur plus de 300 m² dans un cadre charmant. Il se compose de 10 salles d'exposition qui expliquent une partie de l'histoire et l'évolution de la cuisine à travers de nombreux objets, mobilier ancien et ustensiles d'époque, en mettant en lumière les grandes figures de cuisiniers qui ont marqué la cuisine française.

Pour rendre votre découverte vivante, optez pour une visite guidée d'une heure environ.

Durant la visite, on découvre certains objets personnels du " Roi des cuisiniers et cuisinier des rois ", des documents relatifs à l'art culinaire à travers les âges ainsi que des menus de repas célèbres. Auguste Escoffier est notamment le créateur de la pêche Melba, le musée en offre d'ailleurs la dégustation de juin à septembre.

Des activités permanentes sont organisées pour les enfants à l'aide d'un livret-jeu qui rend la visite ludique et amusante avec de nombreuses énigmes, charades et rébus à résoudre. Une salle leur est également dédiée pour les sensibiliser aux expressions françaises sur le vocabulaire culinaire et aussi autour du thème des légumineuses.

PERLA RIVIERA

LE VILLAGE DES FOUS

OFFICE DE TOURISME DE VILLENEUVE-LOUBET

MUSÉE D'HISTOIRE ET D'ART

PARC NATUREL DÉPARTEMENTAL DE VAUGRENIER

MUSÉE ESCOFFIER DE L'ART CULINAIRE

VISITE GUIDÉE PORT MARINA BAIE DES ANGES

LA FORTERESSE MÉDIÉVALE

PARC DÉPARTEMENTAL DES RIVES DU LOUP

CIRCUIT VÉLO DE LA VILLENEUVOISE

ESPACE CULTUREL ANDRÉ MALRAUX

PIZ'ZATTI

Le Syracuse

L'AUBERGE FLEURIE

LA CABANE

VILLA MARINA

LA FLIBUSTE

PALM CAFÉ

LE LAVOIR

AU GARCON BOUCHER