Seconde plus grande ville de Sardaigne, Sassari présente un profil de ville industrielle quelque peu défraîchie, mais possède un riche patrimoine culturel. Le centre historique abrite un dédale de ruelles très authentiques qui relient musées, églises et placettes. Centre universitaire important, Sassari accueille un grand nombre d'étudiants qui animent la ville pendant l'année.

Les visiteurs ont tendance à bouder Sassari qui est éloignée de la mer. Pourtant, se plonger dans l'ambiance de sa vieille ville est un vrai plaisir, et le visiteur découvrira une ville charmante et d'une richesse culturelle insoupçonnée.

Sassari c'est aussi une identité gastronomique avec des spécialités locales comme les lumache (escargots) ou le fainé, une galette à base de farine de pois chiche. Les environs abritent de magnifiques églises romanes qui peuvent faire l'objet d'un circuit d'une journée.

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