Le guide : SORTIR ET MANGER SANS GLUTEN : Où faire ses courses ?

Guide

Où faire ses courses ?

Ça y est, vous êtes incollable en lecture d'étiquettes ? Vous avez fait votre liste de courses et vos menus sans gluten pour la semaine ? Alors il ne vous reste plus qu'à faire votre shopping. Supermarchés de quartier, grande distribution, épiceries, magasins bio et diététiques, sites Internet, magasins spécialisés sans allergènes, les options à disposition sont nombreuses alors suivez le guide !

La grande distribution, grandes enseignes, supermarchésHaut de page

Que de chemin parcouru en quelques années ! Fini le temps où l'on ne trouvait des produits sans gluten qu'en pharmacie. A présent, toutes les grandes chaînes de grandes surfaces ont des rayons de produits adaptés aux intolérants et même, pour certaines, une gamme en nom propre. Une avancée considérable qui facilite la vie et le shopping.

Auchan

Mi-janvier 2016, le groupe Auchan a fermé son site dédié aux produits bio et sans allergènes Mieux Vivre pour fusionner cette offre avec son offre globale Auchan Direct. Petit déjeuner, goûter, produits pour bébé, farines, pâtes et même des boissons sans lactose, vous trouverez de nombreuses marques sans gluten dans tous les magasins et sur le site de courses en ligne. Auchan a également créé une gamme en son nom, principalement des gâteaux et céréales pour le petit déjeuner.

Liste des magasins : www.auchan.fr

Leclerc

La chaîne d'hypermarchés n'est pas en reste et a lancé une gamme de produits sans gluten : Chaque jour sans gluten. Dans les rayons du magasin de votre ville ou région, vous pourrez facilement trouver de nombreux produits sans gluten ains que la gamme de pâtes, de biscuits sablés et de pain de l'enseigne à prix modérés.

Liste des magasins : www.e-leclerc.com

Carrefour

Que ce soit en magasin, sur son site de courses en ligne "drive" ou Ooshop, Carrefour propose un large éventail de produits pour intolérants dont sa marque maison Carrefour No Gluten ! au rayon diététique : pâtes, biscuits, baguette pré-cuite, pain de mie. L'enseigne référence également les produits Jardin BiO'.

Liste des magasins : www.carrefour.fr

Thiriet surgelés

Née dans une boulangerie familiale vosgienne, la marque a d'abord été la reine des glaces avant d'élargir sa gamme. Aujourd'hui, elle propose plus de 200 produits alimentaires surgelés, de l'apéritif au dessert en passant par les viandes, poissons, crustacés, fruits et légumes, herbes aromatiques, sauces, viennoiseries... De quoi concocter un déjeuner sur le pouce ou réaliser un véritable repas de chef sans passer des heures en cuisine. D'une grande diversité et de bonne qualité, le conditionnement est adapté à tout type de clientèle : jeune couple, famille nombreuse, célibataire (endurci ou pas !). Bien vu : trois nouvelles gammes bio, pauvres en sel et sans gluten, sont désormais proposées à la vente pour alléger le quotidien des personnes intolérantes ou qui suivent un régime spécial. Bref, voilà une adresse qui vous facilitera la vie, surtout si vous vous faites livrer !

Liste des magasins : www.thiriet.com

Picard surgelés

Depuis longtemps, les magasins Picard proposent, sur demande à la caisse, une liste de produits sans gluten et sans risque de contamination avec du gluten ou de produits sans gluten ajouté. Pratique pour faire son shopping ! C'était déjà une bonne nouvelle. La grande nouveauté depuis fin 2015, c'est que la marque teste dans certaines boutiques une gamme de produits sans gluten : tarte Tatin, éclairs au café, pâte à tarte, feuilletés... On espère que, le succès aidant, on pourra retrouver ces produits dans tous les magasins de France.

Liste des magasins : www.picard.fr

Monoprix

Que ce soit dans ses grands magasins de centre-ville ou dans ses formats de proximité Daily Monop, la chaîne distribue de plus en plus de produits sans gluten, dans la lignée de son concept d'épicerie fine citadine : des marques Schär et Gerblé à Genius, Jardin BiO', en passant par Viadélice et les excellentes pâtes Rummo ainsi que des produits au rayon frais, l'offre est très variée. La marque a lancé sa propre gamme Monoprix Bien Vivre avec notamment des macarons, muffins et pâtes.

Liste des magasins : www.monoprix.fr

Marks & Spencer

Après avoir fermé ses portes en France en 2001, la chaîne britannique est revenue en force par le "fooding". Premier vendeur de vêtements outre-Manche, c'est par la gastronomie que la marque tire son succès en France. Déjà 6 magasins dédiés au fooding sont ouverts à Paris et La Défense mais la marque livre ses produits dans toute les régions via son e-boutique. Pour les fans des produits british : plats indiens, scones, pancakes, sandwiches mais surtout une gamme de produits sans blé et sans gluten de qualité avec des pains, préparations à gâteaux, crackers à la farine de lentilles, crumpets, pancakes et les délicieux carrés de polenta au caramel et noix de pécan.

Liste des magasins : www.marksandspencer.fr

Les enseignes qui développent des rayons bio / sans gluten

Vous pourrez trouver de nombreux produits et notamment ceux de Jardin BiO' sans gluten et sans lactose dans les magasins suivants : Intermarché, Magasins U, Géant, Casino, Match, Simply Market.

Les magasins bio et diététiquesHaut de page

Les grandes enseignes de magasins bio proposent toutes des rayons de produits sans gluten. Ils s'étoffent de plus en plus avec la demande grandissante des consommateurs. Vous trouverez bien certainement l'un de ces magasins près de chez vous pour vous ravitailler.

Bio C'bon

Avec toujours plus de boutiques, une vingtaine à Paris mais aussi à Aix-en-Provence, Marseille, Lille, Bordeaux, Cannes, et La Rochelle, cette enseigne s'est développée comme une traînée de poudre. Vous y trouverez une large gamme de fruits et légumes de saison (et même un panier du mois à prix doux), du pain frais, des fromages à la coupe, des plats traiteur, des céréales et noix en vrac et bien sûr un large rayon de produits sans gluten. Un magasin très complet pour vivre au naturel. En prime : les conseils avisés d'un personnel très bien formé et, dans certaines boutiques, des consultations gratuites d'un naturopathe.

Liste des magasins : www.bio-c-bon.eu

Biocoop

Premier réseau de magasins bio en France avec plus de 350 points de vente, Biocoop existe depuis 1986. L'enseigne milite pour l'écologie, le développement d'une agriculture biologique exigeante. Produits frais, épicerie, surgelés, rayon vrac, compléments alimentaires, soins cosmétiques et un rayon dédié aux produits sans gluten.

Liste des magasins : www.biocoop.fr

Eau vive

Depuis 1979, cette chaîne de magasins bio a su faire son trou dans les villes moyennes de l'Hexagone ! Alimentation bio, fruits et légumes bio, produits frais, vrac, vins bio, gamme bébé, pains et viennoiseries bio, alimentation sans gluten, cosmétiques bio et naturels, compléments alimentaires, produits d'entretien écologiques...

Liste des magasins : www.eau-vive.com

La Vie Claire

L'histoire de la Vie Claire, pionnière de la distribution de produits bio, commence il y a plus de 60 ans : en 1946 paraissait le Journal La Vie Claire, créé par Henri-Charles Geffroy, qui promouvait une alimentation saine et naturelle. Deux ans plus tard ouvrait la 1re coopérative à Paris. Le réseau de franchises s'est rapidement développé. L'enseigne compte aujourd'hui plus de 220 magasins dans toute la France avec plus de 6 000 références bio dont 1 450 de la marque La Vie Claire. Vous y trouverez une large de gamme de produits sans gluten : farines, pâtes, biscuits, mix pour cuisiner, pains... mais aussi des centaines de produits naturellement sans gluten et bio.

Liste des magasins : www.lavieclaire.com

Naturalia

Créée en 1973 par un ancien agriculteur puis rachetée en 2008 par le groupe Monoprix, l'enseigne Naturalia, en quelques chiffres, c'est 85 magasins à travers la France, plus de 40 ans d'expérience dans le bio et quelque 5 000 références en boutique... Bref, pour tous ceux qui souhaitent se nourrir et vivre autrement, une adresse incontournable. On y trouve tous les produits qui garniront bientôt vos placards : lait de soja, saucisses végétariennes, pain complet, légumes et fruits de saison, céréales... ainsi que de nombreux produits garantis sans gluten. Bien sûr, on déniche également toute une gamme de produits de beauté, pour bébé, des produits ménagers et de la nourriture pour animaux, le tout respectueux de l'environnement et des producteurs.

Liste des magasins : www.naturalia.fr

Les Nouveaux Robinson

C'est l'enseigne bio de la région parisienne. Le premier magasin de ce nom est apparu en 1993 à Montreuil. Aujourd'hui, l'enseigne compte quatre points de vente. Celui de Boulogne couvre l'ensemble des produits proposés par l'enseigne, soit plus de 8 000 références, présentées sur les rayonnages de ses 300 mètres carrés. Vous y trouverez un très large choix de produits alimentaires biologiques et écologiques : boucherie, boulangerie, primeurs, fromage et crèmerie, épicerie, céréales en vrac, plats préparés, jus de fruits, bières, vins et alcools, et même une gamme de produits sans gluten. Et pour rendre les produits de qualité et respectueux de l'environnement accessibles au plus grand nombre, les Nouveaux Robinson ont sélectionné 70 produits de base à bas prix, signalés par une étiquette orange sous le label " Panier Robinson " et la viande qui n'est pas chère. Le samedi il y a foule donc on y passe pas mal de temps.

Liste des magasins : www.nouveauxrobinson.fr

Les marchés et associations de producteursHaut de page

Manger frais, fait maison, est l'une des meilleures options pour tous les intolérants au gluten. Ce n'est certes pas simple tous les jours mais quand certaines initiatives de qualité nous permettent de le faire, on fonce, avec des produits et paniers bio de producteurs locaux à prix modérés à découvrir partout en France. Pourquoi ne pas lier alimentation saine et engagement pour les circuits courts ? Surtout quand on n'a pas la chance d'avoir un marché près de chez soi !

AMAP

L'Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne est tout simplement un partenariat entre des agriculteurs et un groupe de consommateurs. Chaque consommateur achète sa part d'avance de récolte qu'il récupèrera en fonction de la saison et des modalités définies avec les producteurs. Viandes, poissons, fruits, légumes, produits du terroir... et même produits sans gluten faits maison. Les produits varient en fonction des villes et régions. Alors, renseignez-vous !

Plus d'informations : www.reseau-amap.org

La Ruche qui dit oui

Un site qui permet de se réunir pour acheter directement aux producteurs de notre région. Pas d'abonnement, pas de minimum de commande, un choix varié de légumes, fruits, viandes, fromages et autres gourmandises de producteurs locaux. Certaines ruches proposent selon les régions des produits sans gluten (pains, gâteaux, barres de céréales faites maison...). Il existe déjà plus de 700 ruches en France.

Plus d'informations : laruchequiditoui.fr

Les magasins spécialisés sans glutenHaut de page

Le Petit Minotier

Cap Darnétal
11, rue aux Juifs
76160 Darnétal
✆ 02 35 88 40 52

www.le-petit-minotier.fr

Cette petite entreprise familiale basée en Normandie fabrique des produits bio et certifiés sans gluten à partir de recettes uniques imaginées par le fils, Anthony, sensible au gluten : pains rustiques, aux céréales, aux noix et fruits, de fête, à burgers, brioches gourmandes, bûches de Noël et galettes des rois. Les points de vente se trouvent principalement dans le Nord de la France et dans l'Est mais vous pouvez commander sur la boutique (avec un minimum de 10 produits).

Eat Gluten Free

5, rue Caron

75004 Paris

✆ 01 44 69 94 00

info@eatglutenfree.eu

www.eatglutenfree.eu

EAT Gluten Free est une nouvelle gamme de produits sans gluten et pour certains certifiés AB : pâtes bio, gâteaux, pains, gressini, panini, tiramisu, desserts... Les produits sont distribués par les grandes enseignes mais elle possède une boutique en plein coeur de Paris, juste en face du traiteur italien de ses propriétaires, Gusto, qui propose ainsi des plats sans gluten.

La Maison du Sans Gluten

12, rue d'Hauteville

75010 Paris (France)

✆ 01 40 60 60 60

www.lamaisondusansgluten.net

La Maison du Sans Gluten est une caverne aux trésors pour intolérants au coeur de Paris. Cette épicerie 100 % sans gluten est unique en son genre, importe et distribue plus d'une centaine de produits d'épicerie et de produits frais : pains, fonds de pizza, bagels, viennoiseries, gâteaux, bières, céréales...

Glouton Frais

39, chemin de Virebent

31200 Toulouse

www.gloutonfrais.fr

Né de l'association de Laurent Dran, pâtissier/auteur, et de Christine, spécialiste du marketing, Glouton Frais propose des produits frais, pains et gâteaux, dans la région de Toulouse : pain au sarrasin, pain de campagne au teff, pains aux graines, cakes... Lancé il y a quelques mois uniquement dans la région toulousaine, l'entreprise connaît un succès tel qu'elle livre à présent ses gourmandises dans toute la France, sur commande.

L'Atelier des Lilas

10, sentier Giraud

93260 Les Lilas (France)

✆ 06 50 59 45 66

www.latelierdeslilas.com

Après avoir fondé cette entreprise artisanale avec son amie d'enfance Sarah, Alexandra a repris seule la tête de l'Atelier des Lilas il y a quelques mois. Elle-même intolérante au gluten et au lactose, elle fabrique, avec passion et gourmandise, dans son laboratoire, des délices sucrés et salés garantis sans gluten et souvent sans lactose : tartes, cakes, pâtisseries... que vous pouvez retrouver aussi bien dans de nombreux magasins bio, cafés, restaurants d'lle-de-France. Pour les fêtes, elle vous concoctera, sur commande, de savoureuses bûches et galettes des rois. Petit favori personnel : les cookies sont à tomber !

Toma Sans Gluten

✆ 07 81 50 19 67
contact@tomasansgluten.com

www.tomasansgluten.com

Toma, qui est sensibilisé à l'intolérance au gluten dans sa famille, s'inspire de l'offre sans gluten new-yorkaise pour offrir à Paris des gâteaux sans gluten dont sa spécialité : les mini-cupcakes aux farines bio.

Des parfums traditionnels (chocolat, pistache..) aux plus originaux (ananas/coco, caramel/cacahuète/sésame...), Toma vous propose de composer vous-même vos boîtes de gourmandises et de récupérer votre commande sous 48 heures chez So We Are, 40 rue de Charonne, 75011 Paris (du mardi au vendredi de 11h30 à 19h30, le samedi de 11h30 à 14h). Vous pouvez retrouver également les douceurs de Toma dans certains cafés parisiens : cakes, cookies mais aussi les T'onuts, une réinterprétation des donuts.

Glutenzen

1, rue de Solerieux

18800 Gron (France)

✆ 02 48 65 73 79

www.glutenzen.com

Artisan boulanger-pâtisser qui bénéficie du logo d'épi de blé barré de l'AFDIAG et qui fabrique dans son atelier dédié aux produits sans gluten pains et viennoiseries que vous pouvez trouver un peu partout en France. Une adresse près de chez vous ? Retrouvez tous les points de vente sur le site Internet.

Nature Curieuse

Nature Curieuse vous propose de recevoir chaque mois une box de produits bio, sans gluten et sans lactose. Des produits à découvrir, des thématiques différentes chaque mois et des cadeaux. Livraison chez vous ou en Point Relais. Des formules d'abonnement à partir de 29,90 €. Pour ceux qui aiment découvrir de nouveaux produits.

www.naturecurieuse.com

Glutencorner

Nathalie, une jeune parisienne coeliaque, a créé sa propre boutique en ligne et une box de produits sans gluten. Sous abonnement mensuel à partir de 26 €, vous recevrez 5 à 6 produits de qualité, des fiches recettes et quelques petites surprises. Sur demande, Nathalie adapte le contenu de ses box à vos autres intolérances. Sur l'e-boutique, vous pourrez shopper vos produits sans gluten, mais aussi des boissons et des livres.

www.glutencorner.com

Chef de France

Petite entreprise basée près de Chambéry, Chef de France fabrique une gamme de produits artisanaux sans gluten certifiés AFDIAG originaux : des tartinades salées et sucrées. Pour le petit déjeuner, le goûter ou les apéritifs, les bocaux se déclinent en de multiples saveurs : pousses de sapins sauvages, génépi, myrtilles, ail des ours, canards à l'orange, pommes-caramel... Tous les gourmands seront comblés. Les produits sont garantis sans colorant ni conservateur et on vous livre dans toute la France.

www.chef-de-france.com

Manger sans gêne

25, chemin du Quartier des Vaux
13400 Aubagne (France)
✆ 04 42 08 25 11
www.mangersansgene.fr

contact@mangersansgene.fr

Situé au croisement de la route de La Ciotat et du chemin du Quartier des Vaux à Aubagne, le magasin Manger sans gêne est une véritable caverne à trésor pour les intolérants au gluten et au lactose. Fondé en 2011, ce magasin ne propose que des produits sans allergènes à des prix modérés, soigneusement sélectionnés par les gérants, eux-mêmes intolérants au gluten et au lactose. Plus de 550 références sans gluten, 300 sans lactose mais aussi sans maïs, sans oeuf, sans arachide, sans soja ou sans fruits à coques. La bonne nouvelle pour ceux qui n'habitent pas du tout près d'Aubagne, c'est que tous les produits sont en vente sur le site http : www.mangersans.fr

Les boutiques en ligneHaut de page

Vous ne pouvez ou voulez pas vous déplacez en magasin ? Faites votre shopping sans gluten depuis votre canapé ! Sites spécialisés en produits sans allergènes, grande distribution, livraison à domicile, il existe de nombreuses options pour se faire livrer à la maison ou au bureau.

Les sites spécialisés en produits sans allergènes :

www.rizen-sans-gluten.com : Une sélection de plus de 800 produits venant de 65 fabricants européens.

www.allergoora.com : Plus de 800 produits et 56 marques qui couvrent les besoins de toutes les intolérances et allergies alimentaires.

www.exquidia.com : Créé en 2004, le site a récemment reçu le prix Bio'Innov 2015 pour son projet de fabrication de biscuits artisanaux 100 % bio sans gluten et sans allergènes.

www.nature-et-cie.fr : La marque française de produits sans gluten bio vous propose de commander tous vos produits favoris directementsur son site. Pour ceux qui ne les trouvent pas près de chez eux.

www.gourmetsansgene.com : La promesse du site est de vous offrir une large sélection de plus de 400 produits sans gluten à prix discount.

www.tout-sans-gluten.com : Plus de 600 produits sans gluten et sans blé.

www.noglutenshop.com : Plus de 600 références des plus grandes marques.

www.sophies-store.com : Pour les fans de produis anglo-saxons 100 % gluten free, la boutique Sophie's Store est le site incontournable.

www.sansallergene.com : Plus de 400 références sans gluten.

www.balviten.fr : Le site en ligne de la marque sans gluten Balviten. Livraison offerte dès 39 € d'achat.

www.parallerg.com : Leader depuis 10 ans en produits "sans" gluten, allergies et diabète.

www.greenweez.com : Des produits 100 % bio et sans gluten.

www.leanatureboutique.com : La boutique des marques du groupe Léa Nature 100 % bio. Vous y retrouverez tous les produits de la gamme Jardin BiO' sans gluten. Grâce au moteur de recherche, vous pourrez également retrouver les magasins où vous les procurer.

Les grandes enseignes

Les grandes enseignes de magasins bio et de la grande distribution proposent, sur leurs e-boutiques, de commander, au milieu des produits classiques, vos produits sans gluten. Un "one-stop shop" bien pratique quand on a peu de temps pour faire ses courses. (Voir la rubrique les grandes enseignes)

www.lavieclaire.com

www.thiriet.com

www.auchandirect.fr

www.carrefour.fr

www.amazon.fr

www.monoprix.fr

www.picard.fr

www.toupargel

www.ooshop.fr

www.houra.fr

drive.intermarche.com

Livraison de repas, plateaux-repas à domicile

Pas le temps de faire les courses ? Bloqué en réunion au bureau ? Pas de problèmes ! Faites-vous livrer de délicieux plats préparés à la maison ou au bureau.

www.Deliveroo.fr et www.foodora.fr : Au bureau ou à la maison, le site vous promet de vous livrer vos restaurants préférés. Testé et approuvé ! Ils proposent des restaurants sans gluten ! A Paris et dans plusieurs villes de Province.

www.nosbonsplatschezvous.com : A Paris et à Lyon, ils proposent un plateau-repas sans gluten. Bien pratique !

www.sophielaparisienne.com : Sophie vous propose de commander et de vous faire livrer des petits déjeuners sans gluten. De quoi faire une sympathique grasse matinée. Comme son nom l'indique, Sophie vous livre à Paris et en Ile-de-France.

www.alphonseetmadeleine.com : Alphone et Madeleine est un service de traiteur bio qui vous livre, sur Paris, des petits déjeuners sans gluten "sains". Jus de fruit organique, detox, muesli, millet flakes, graines de chia, fruits de saison, miel, lait d'amande, thé vert. Optez pour cet "Alphonse et Madeline Yogi brunch".

www.takeandeat.fr : Des plateaux-repas avec options sans gluten à se faire livrer au bureau sur Toulouse.

www.qualiteandco.com : Le "spécialiste parisien des plateaux-repas naturellement bons" vous propose des options sans gluten : soupe d'épinards, salade de lentilles, riz au lait...

www.roomsaveurs.fr : Room Saveur vous livre au bureau différents plateaux-repas de plusieurs marques. Celles qui nous intéressent sont Flo Prestige et Boco qui ont des menus sans gluten !

www.dalloyau.fr : Une réunion importante au bureau pendant l'heure du déjeuner ? Dalloyau vous propose un repas sans gluten contocté par leurs chefs. On peut allier travail et plaisir.

www.classcroute.com : ClassCroute livre des coffrets. La bonne nouvelle c'est que l'un d'entre eux, le Grenelle, est sans gluten et certifié AFDIAG.

Pour les petits gourmands

Quelle maman d'un petit intolérant n'a jamais galéré voire paniqué à l'approche de sa fête d'anniversaire ? Quel gourmand n'a jamais retourné un paquet de bonbons en supermarché pour détailler pendant de longues minutes la liste des ingrédients avant de pouvoir (et bien souvent ne pas pouvoir...) le déposer dans son caddie ? Avec un peu d'expérience, un intolérant finit toujours par trouver une gourmandise pour satisfaire son envie sucrée. Mais, par expérience, pour préparer le goûter d'anniversaire de votre enfant intolérant, le plus simple est de trouver un endroit unique où commander tous les bonbons sans gluten pour agrémenter la table de vos gourmands, ce qui vous laissera plus de temps et de tranquillité d'esprit pour être aux fourneaux et faire les gâteaux ! La bonne nouvelle, c'est que plusieurs sites en proposent !

Biocbio

www.bonbon-rigobio.com

LES RIGOBIO est une marque française de confiseries bio et 100 % naturelles. Le site propose une gamme de bonbons sans gluten mais aussi végétariens/vegan : cola, nounours, frites... de quoi faire plaisir à vos petits !

Bonbons Gourmands

www.bonbonsgourmands.fr

Le site propose une rubrique dédiée aux bonbons garantis sans gluten. Vous y trouverez également des bonbons de la marque Haribo dont certains sont sans gluten comme les Schtroumpfs, les Cherry-cola et les Tagada (mais attention non garantis sans traces par la marque).

Testé et approuvé : le Maxi gâteau de bonbons de 32 cm ! Livré pour mes 40 ans, ce gâteau composé d'oursons, de guimauve, de crocodiles et autres bonbons souvenirs d'enfance fut un délice régressif pour toute la bande de quadra présents à mon anniversaire, intolérants ou non !

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