Depuis plus d'un siècle, la Bresse célèbre ses fameuses volailles par un concours réputé dans le monde entier : les Glorieuses de Bresse. Soigneusement préparées par les éleveurs, les volailles se présentent par "lot", leur première qualité devant être l'homogénéité à l'intérieur du même lot. La peau doit être la plus blanche possible, les ailes se fondre à la chair et les chapons doivent ressembler à des ballons de rugby par leur forme ovale. Volailles d'exception, reconnues A.O.C., que tous les gourmands attendent de retrouver sur leurs tables pour les fêtes de fin d'année. Les parrains des Glorieuses 2014 sont : Laurent Gerra, Claude Lelouch et Michel Rochedy.

Programme complet à retrouver sur le site Internet : www.glorieusesdebresse.com

 Les Glorieuses de Bresse, du 8 au 21 décembre 2014 à Bourg-en-Bresse, Louhans, Montrevel-en-Bresse et Pont-de-Vaux.

 Site Internet : www.glorieusesdebresse.com