Côte-d'Or : Guide, actualité, adresses, avis - Petit Futé

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Côte-d'Or

La Côte-d'Or est un département unique tout autant par ses grands crus et sa gastronomie, que par son héritage historique et culturel et par la diversité des paysages qu'il propose. Au pays des ducs de France, vous serez surpris de croiser autant de lieux qui ont fait l'Histoire au coeur d'un département riche d'une nature préservée. Vous découvrirez avec plaisir Dijon, l'endroit où les ducs de France ont résidé pendant des siècles. Vous retrouverez vos cours d'Histoire pour une visite pratique de toutes les abbayes, et assimilerez les courants de pensée qu'elles ont tenté de développer. Vous en apprendrez davantage sur l'art cistercien qui a fait rayonner l'ordre monastique. Vous aimerez le château de Bussy-Rabutin où le comte - Roger de Rabutin - a entretenu une correspondance avec sa cousine Mme de Sévigné. Et vous apprécierez entre autres de visiter les combles du château de Châteauneuf-en-Auxois. La Côte-d'Or est également le berceau de l'Auxois. Ce grand cheval de trait, mesurant entre 1,60 mètre et 1,70 mètre au garrot, se reconnaît facilement à sa magnifique robe rouanne, même si certains sujets peuvent être bais ou alezans. Forte, robuste et rustique, cette race présente tout de même des allures souples, ce qui en fait un très bon cheval d'attelage de loisirs. C'est en Côte-d'Or, mais aussi dans l'Yonne que l'on trouve des élevages de ces traits issus du croisement de juments locales bourguignonnes et de mâles ardennais et traits...

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Actualité et reportage - Côte-d'Or

Dijon, étape culturelle et gastronomique

Entre une scène culturelle galopante et des projets urbains ambitieux, l'ancienne capitale des ducs de Bourgogne a su se réinventer ces dernières années. Porte d'entrée idéale de la route des Vins qui se faufile au travers des meilleurs vignobles de la région, Dijon s'éveille et réveillera les sens de chacun. Pendant que la vue se laisse...

" Dia de muertos " à Bligny-sur-Ouche

Vivez un moment haut en couleurs et très joyeux, comme si vous étiez au Mexique, en pleine célébration de "Dia de muertos", la fête des morts dans la pure tradition mexicaine.Cette fête est organisée à la salle des Fêtes de Bligny-sur-Ouche par PUROKAO, la nouvelle chocolaterie de Joshue Lastiri et Maryline Justice qui  importent leur savoir-faire...

Foire Internationale et Gastronomique de Dijon

Déjà la 87ème édition de la Foire internationale et Gastronomique de Dijon qui invite cette année à découvrir le Vietnam. Une destination exotique d'un pays sur lesquels les clichés ne manquent pas, mais qui recèlent bien des trésors -notamment culinaires- à partager. Tout au long de la Foire, ne pas manquer de visiter la Ferme Côte-d'Or...
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Guide CÔTE D'OR

Tirant son nom des coteaux de vignes étincelant sous le soleil d'automne, la Côte d'Or est une terre d'immenses richesses. Au-delà du patrimoine culinaire connu et reconnu (notamment ses AOC), ce fut le théâtre de la reddition gauloise, et de la remise des armes de Vercingétorix à ...
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