Liste des régions - Italie- Cuisines du monde

• Abruzzes 57
• Basilicate 17
• Calabre 25
• Campanie 243
• Emilie-Romagne 150
• Frioul-Vénétie Julienne 53
• Latium 309
• Ligurie 162
• Lombardie 207
• Marches 17
• Molise 16
• Ombrie 45
• Piémont 165
• Pouilles 92
• Saint-Marin 1
• Sardaigne 240
• Sicile 248
• Toscane 263
• Trentin-Haut-Adige 66
• Vallée D'Aoste 36
• Vénétie 236