Liste des départements - Irlande- Cuisine régionale

• Autour De Mexico 4
• Centre Du Mexique 3
• Chiapas 1
• Côte Pacifique 4
• México Distrito Federal 1
• Nord Du Mexique 3
• Péninsule Du Yucatán 9

• Basse Californie 0
• Golfe Du Mexique 0