Chili : MOTS CLES
Andes
Référence géographique et émotionnelle pour tous les Chiliens, frontière naturelle et culturelle avec le voisin argentin, la majestueuse cordillère des Andes semble imprégner toute la vie du pays et la conditionner. Point d’orientation irremplaçable, elle symbolise la grandeur, la générosité, l’altitude, "l’union entre le ciel et la terre".
Café
Les amateurs de bon café seront très déçus par le Chili. Exception faite des très grandes villes où certains cafés servent de bons espressos, café rime ici avec le Nescafé de la toute puissante compagnie Nestlé.
Cachai
C’est l’une des expressions les plus utilisées par les jeunes Chiliens. "Cachai" veut dire "Tu comprends ?" ou "Tu vois ?".
Chilenismes
De fait, même ceux qui parlent relativement bien espagnol risquent d’être surpris en entendant parler les Chiliens : ils usent et abusent de termes qui n’existent que chez eux, regroupés sous l’expression "chilenismos". En outre, tout le monde parle très vite, ce qui n’est pas fait pour faciliter la conversation, et certains "mangent" les "s" en fin de mot, à la manière cubaine. On s’habitue à mesure, mais ce n’est pas commode au début.
Cigarettes
Vous pourrez en acheter dans tous les kioskos et supermarchés. Les boutiques qui en vendent sont reconnaissables à leur panneau publicitaire Belmont (marque de la compagnie nationale chilienne).
Completo
C’est le hamburger local. Le mot est une abréviation de "hot dog completo" et désigne un hot dog avec des tomates et des oignons (voire de la purée d’avocats, ou palta).
Condor
Le symbole des Andes, l’emblème de la culture Inca, qui représente le pouvoir guerrier, celui des hauteurs, de la sagacité et de l’astuce : il peut en effet attraper un serpent. Equivaut, en fait, au lion de la terre : c’est le roi des nuées sauvages, qui habite la lumière et les limbes.
Copihue
Cette fleur endémique qui pousse dans les forêts humides et obscures du sud est la fleur nationale du Chili. Elle a besoin de dix ans pour fleurir et symbolise la beauté, la passion et le sang mapuche.
Cueca
Il s’agit de la danse nationale. Symbolise l’amour, les courtisans, la conquête et le refus, l’érotisme, la sensualité. Des traits de caractère que l’on retrouve dans la population, une fois les premiers masques tombés.
Drogue
Aucune drogue n’est dépénalisée au Chili. La proximité de pays gros producteurs fait que les substances stupéfiantes (cocaïne et marijuana notamment) y circulent en quantités importantes. Comme en Europe, le problème de la drogue se conjugue ici avec celui de la pauvreté et de la délinquance juvénile sur fond de chômage des jeunes.
Huemul
Ce petit cervidé, endémique à la région andine (du nord au sud), est traditionnellement mis en relation avec l’arbre de la vie. Symbolise la rénovation et la croissance cyclique (changement de cornes). C’est le messager des dieux, agile et harmonieux.
Hospitalité
Les Chiliens se caractérisent par leur accueil remarquable et un sens de l’hospitalité hors du commun. Ils feront toujours un effort pour mettre l’étranger à l’aise et recherchent sa compagnie.
Etage
Attention, au Chili rez-de-chaussée se dit primer piso (premier étage). Si vous devez aller au segundo piso, dirigez-vous vers le premier étage, et ainsi de suite…
Fjords
Contrairement à l’idée qu’en ont souvent les Français, les fjords ne sont pas uniquement des formations géologiques de la Scandinavie. Les provinces du sud du Chili (Aisen, Magellan et Terre de Feu), où terre et mer s’interpénètrent, abritent de nombreux fjords.
Football
Comme dans la plupart des pays d’Amérique du Sud, c’est le sport national. Les Chiliens sont de véritables fanatiques et les meilleurs joueurs qui s’exportent dans les championnats étrangers sont des gloires nationales.
Géoglyphes et pétroglyphes
Ces deux types de témoignages des civilisations préhistoriques chiliennes constituent un exemple de la richesse archéologique du pays. On les rencontre dans le nord du pays, dans le désert d’Atacama. Les géoglyphes sont des assemblages de pierres de grandes dimensions qui représentent des animaux ou des signes géométriques. Les pétroglyphes sont des signes gravés sur des pierres.
IVA
L’IVA est l’équivalent de la TVA. Au Chili elle est de 19 %. Renseignez-vous dans les hôtels pour savoir si elle est incluse ou non dans le prix des chambres. L’IVA doit être automatiquement déduite si vous payez en dollars ou en euros.
Kiosko
Petite boutique qui vend des cigarettes, des friandises et autres menues marchandises (la presse notamment). Certains kiosques restent ouverts très tard, notamment à Santiago ou Valparaíso.
Lapis-lazuli
Pierre semi-précieuse d’un bleu intense qui tient son origine dans la formation de la cordillère des Andes. Cette pierre rare a été déclarée "pierre nationale" en 1984.
Mate
Infusion d’une espèce de houx brésilien qui se consomme dans une tasse appelée mate à l’aide d’une paille (bombilla). Cette boisson est surtout populaire en Argentine et en Uruguay, mais les Chiliens des régions de l’extrême sud en sont aussi friands.
Musées
Les fanatiques seront un peu déçus par la qualité des musées chiliens. On déplore la pauvreté des collections, le manque d’organisation et les lacunes dans la présentation.
Pisco
Ce sont avant tout les vignobles localisés au nord de Santiago qui produisent le fameux pisco, suite à la distillation de vin de muscat. Le pisco est l’eau-de-vie (aguardiente) nationale et se déguste surtout en cocktail, plus connu sous le nom de pisco sour : pisco, citron, sucre et blanc d’œuf, le tout légèrement battu pour lui donner une texture plus onctueuse. Santé !
Pool
Ce type de billard est très pratiqué au Chili. Les hommes se retrouvent dans de grandes salles de billard pour disputer une partie en buvant un verre.
Smog
Il s’agit d’un mélange de fumée et de brouillard qui prend en otage la capitale chilienne, Santiago, prisonnière d’une cuvette comme l’est Mexico D.F. La principale source de pollution est due à la circulation intense des bus et autres véhicules particuliers qui sillonnent les rues de la capitale.
Toponymie
On remarquera que les rues principales des villes du Chili portent souvent les mêmes noms. Ces noms ont été donnés en l’honneur des grands hommes de l’histoire chilienne. Ainsi, chaque ville présente des rues portant les noms des libérateurs (O’Higgins, San Martin) ou des héros de la guerre du Pacifique (Eleuterio Ramirez). Dans le Sud, les rues de nombreuses villes portent les noms des grands chefs de la résistance araucane : Lautaro, Caupolican…
Tremblement de terre
Le Chili est situé sur la couronne de feu du Pacifique et compte encore 55 volcans en activité. Cette situation explique la fréquence (entre 500 secousses légères et 7 séismes graves par an) et l’amplitude des tremblements de terre qui affectent l’ensemble du territoire et plus particulièrement les zones côtières.
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