Maroc : A FAIRE
4x4 dans le désert marocain
Le 4X4 est une activité largement répandue au Maroc, les possibilités étant nombreuses. Un 4X4 permet de sortir des grands axes touristiques et d’aller à la rencontre des Berbères et autres peuples des régions les plus reculées du pays. Les températures en plein désert peuvent dépasser les 50 °C. Pensez donc à prendre de l’eau.
Ski et randonnée en raquettes dans l'Atlas
Les raquettes viennent tout juste de faire leur apparition dans le pays, mais les possibilités sont nombreuses. Un raid à skis au Maroc est une expérience extraordinaire qui exige une autonomie pendant un temps assez long puisqu’il n’existe pas de refuges d’hiver gardés. Enfin, n’oublions pas le ski de piste sur la poudreuse du Haut Atlas, à l’Oukaïmeden, à 70 km seulement de Marrakech.
Trekking et randonnées
Ce sont les activités sportives les plus répandues au Maroc. Tout est envisageable : d’une demi-journée de marche facile à la belle et longue aventure qu’est la grande traversée de l’Atlas marocain (21 jours de marche). Sur certains itinéraires, vous trouverez des gîtes ou des refuges, mais si vous êtes peu nombreux, vous pourrez dormir chez l’habitant.
Randonnée équestre
Les paysages se prêtent idéalement aux promenades à cheval. Laissez-vous aller aux joies des sports équestres dans une nature éblouissante. Galopez le long des plages blanches, parmi les dunes, dans les forêts de chênes séculaires…
Navigation
Gréer son bateau à Al-Hoceima et mettre le cap sur le détroit de Gibraltar, passer les remparts et accoster dans le port d’El-Jadida, déguster des huîtres à Oualidia, mouiller dans une crique sauvage au nord d’Agadir, en profiter pour faire du ski nautique : à voile ou à moteur, infinis sont les plaisirs des 3 000 km de côtes marocaines auxquels s’ajoutent ceux des lacs naturels et artificiels.
Pêche
Les environs de Marrakech offrent quelques beaux coins de pêche à la truite. La pêche en rivière se pratique dans l’Ourika, à une trentaine de kilomètres de Marrakech, notamment vers Setti Fatma. Enfin, les spécialistes de pêche se rendront dans les lacs du Haut Atlas, vers Bin el-Ouidane, où ils trouveront les plus gros brochets du monde (plus de 20 kg !) et quelques superbes spécimens de sandres et de barbeaux.
Gastronomie
Intégrant des influences diverses – cuisine roborative berbère, touches de cuisines égyptienne et juive, cuisine aux parfums sucrés et fades de Constantinople, quelques accents de cuisines espagnole et française – la gastronomie marocaine réserve de nombreuses et agréables surprises.
Artisanat
Les boutiques modernes fleurissent dans les beaux quartiers urbains, mais c’est dans les souks des médinas qu’il faut aller voir les artisans artistes au travail. Les corps d’artisans les plus estimés se trouvent au centre de la médina, leurs confrères se regroupant autour d’eux par spécialité.
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