Malte : ITINERAIRES
Séjours courts
Un long weekend à Malte
Jour 1 : une matinée pour parcourir la capitale La Valette et visiter un ou deux musées. Dans l’après midi, visite des Trois Cités de l’autre côté du port, lieu incontournable. Le soir, un détour par le quartier des restaurants et des discothèques de St Julians/Paceville s’impose.
Jour 2 : le centre de l’île avec Mdina l’ancienne capitale, Mosta et son dôme et les jardins de San Anton. Visite en bus en une journée. Si on dispose d’un véhicule, on pourra sillonner en plus les petites routes de la côte sauvage au sud. Paceville le soir ou dîner romantique dans un bon restaurant.
Jour 3 : se rendre le matin au marché du joli petit port de pêche de Marsaxlokk (nombreux restaurants de poisson). L’après midi choisir une plage de l’île pour profiter de la mer. Avec un véhicule, on peut bien sûr passer une journée à Gozo où les distances sont très courtes : citadelle de Victoria, villages de San Lawrenz et Gharb, Ta Pinu et Dwejra Bay.
Séjours longs
Une semaine à Malte
Jour 1 : visite de La Valette. Une journée permettra de bien connaître la ville. Avec 2 heures devant soi, on ne manquera pas de se rendre de l’autre côté du port et visiter Vittoriosa (Birgu) et ses charmantes ruelles.
Jour 2 : le centre de l’île pourra être parcouru en une journée avec Mdina l’ancienne capitale, Mosta et son dôme gigantesque, les jardins de San Anton. Avec un véhicule on pourra aussi visiter en plus de charmants petits villages du centre (Naxxar, Siggiewi).
Jour 3 : en bus, on pourra allier visites culturelles et plaisirs de la mer en se rendant à la grotte bleue et en visitant les temples préhistoriques de Hagar Qim et Mnajdra. Avec un véhicule on pourra consacrer la journée aux petites routes sauvages de la côte sud et ouest de l’île avec la grotte bleue, les temples préhistoriques de Hagar Qim et Mnajdra, les falaises de Dingli, les plages de Golden Bay ou Paradise Beach.
Jour 4 : Gozo. On peut se rendre à Gozo en faisant une halte à Comino et son lagon bleu. A Gozo, visite de Victoria, ses petites rues et sa citadelle.
Jour 5 : Gozo. Un véhicule (auto, scooter ou vélo) permettra de parcourir les charmants villages de l’île au hasard ou presque. Repos sur une des plages de l’est, Ramla Bay, Dahlet Qorrot.
Jour 6 (samedi) : journée idéale pour se rendre à St Julians et Paceville comme tous les Maltais. Au programme, shopping, restaurants et fièvre nocturne. On pourra faire une pause en plongeant depuis les rochers de Sliema.
Jour 7 (dimanche) : marché du dimanche matin à Marsaxlokk, joli petit village de pêcheurs aux nombreux restaurants de poissons. Détente au bord de l’eau à St Thomas Bay ou aux Peter’s Pool.
Séjours thématiques
Malte gastronomique
Les bons restaurants ne manquent pas à Malte. On peut, si on connaît déjà bien l’île, choisir sa destination du jour selon un restaurant et ainsi faire le tour du pays : Mondion dans la citadelle de Mdina, The Lord Nelson à Mosta, Tal-Familja à Marsaskala, les restaurants de poissons de Marsaxlokk, Bobyland près des falaises de Dingli, Giuseppi’s à Mellieha, Ta’Rikkardu dans la citadelle de Victoria (Gozo) et Ta’Frenc dans les environs, Oleander et Ghester à Xaghra (Gozo). Sans parler bien sûr des innombrables restaurants de St Julians, Sliema et La Valette.
Enfin pour une « étude » plus poussée de la gastronomie locale, on pourra se rendre chez des producteurs de miel ou de fromage à Gozo, voir les pêcheurs de Marsaxlokk ramener leurs prises (ou aller au marché aux poissons de La Valette), parcourir les vignobles et les caves de Malte. Et pourquoi ne pas essayer de visiter les brasseries de Cisk et l’usine de Kinnie.
Gozo
L’île de Gozo peut constituer une destination à part entière. Nombreux sont les habitués de Malte qui filent directement à Gozo. Riche patrimoine, vie culturelle et religieuse, plaisirs de la bouche ou de la mer sont à votre disposition comme sur la grande île voisine. On y trouve peut-être moins de vestiges historiques qu’à Malte mais ils ne sont pas absents (citadelle de Victoria, temples de Ggantija…). On vient surtout pour un tourisme et rythme de vie différent : plus calme, plus lent. On prend son temps à Gozo. On s’attarde dans des villages endormis, s’allonge sur des plages désertes, se restaure dans d’excellents restaurants populaires. Et beaucoup apprécient ici les vieilles maisons ou fermes luxueusement réaménagées que l’on peut louer une semaine ou plus.
Malte des festas
Les festas sont un excellent moyen de comprendre ce qui unit la population locale : la religion, le plaisir de vivre ensemble, faire la fête, bien manger. Elles ont lieu toute l’année (mais sont plus nombreuses en été) et peuvent être le fil conducteur de votre voyage, le moyen de découvrir un nouveau village à chaque fois. Car c’est durant les festas qu’ils sont les plus jolis : drapeaux partout, éclairages étudiés, ambiance de fête (préparatifs, fête et après-fête). Celles de Pâques sont les plus connues.
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