LES BONNES RAISONS POUR VOUS Y RENDRE

La Louisiane, c’est un monde à part aux Etats-Unis, un peu de France désuète et nostalgique mêlée à la culture afro et jazzy de l’Amérique profonde. Après la catastrophe naturelle qui a brisé la région, la Louisiane se reconstruit petit à petit, faisant montre d’une détermination et d’une solidarité exemplaire. Le secret, c'est l'ambiance que l'on trouve en Louisiane et qui contient tout l'héritage de l'Old South : l'indolence, la douceur de vivre dans un pays baigné de chaleur tropicale et de soleil, l'hospitalité légendaire et le plaisir, dans la danse, la musique, la gastronomie.

 

La Nouvelle Orléans et l’ambiance du Vieux Sud

La Nouvelle Orléans est la cité de la fête perpétuelle et du plaisir. Elle entretient avec fierté son passé français et espagnol. La Nouvelle Orléans est aussi la cité de la gastronomie, où l’on déguste une délicieuse cuisine créole ou cajun. C’est aussi une ville empreinte de croyances entre ses fantômes et ses rites. La Nouvelle Orléans et son ambiance de vieux Sud sauront vous séduire.
 

Le témoignage des plantations

La route sinueuse qui suit le cours du Mississippi est bordée par les plantations que des films comme Autant en Emporte le Vent ont rendu mythiques. Des demeures somptueuses à colonnades blanches ou typiquement colorées lorsqu’elles étaient créoles. Majestueuses au bout de leurs allées de chênes et couvertes de mousse espagnole, elles baignent dans une senteur de magnolia et de roses.
 

Le pays cajun et la culture acadienne

Arrêtez-vous en pays cajun et vous serez touché par la gentillesse, la générosité et surtout la joie de vivre de nos lointains cousins !Les Cajuns (ou Acadiens) apprécient le contact avec les francophones et se plaisent à raconter leur histoire et leur pays. Ils n’osent pas toujours parler ce français qu’ils considèrent archaïque et sujet à moquerie, alors qu’il est si délicieusement coloré !
 

Les bayous et les marécages

Le Mississippi, considéré comme le père des fleuves, inonde le sud de la Louisiane et alimente ses bayous et marécages. Ici règne le roi alligator ! Une occasion unique de slalomer à travers des forêts de cyprès qui est l’arbre emblématique de la Louisiane. Les visites guidées peuvent prendre l’allure de véritables conférences sur cet écosystème unique.
 

Le berceau du jazz et de la musique spirituelle

Berceau du jazz et de la musique spirituelle, la Louisiane honore et colore des styles aussi prestigieux que le blues, le gospel, la country. Egalement patrie de la musique cajun ou du zydeco, chaque club, salle des fêtes, bar, honky tonk est le théâtre de « jamming sessions » endiablées. Les concerts et festivals sont si nombreux que vous n’aurez aucun mal à trouver des animations pour vos soirées.
 

Une cuisine originale et savoureuse

Oasis de saveurs, de senteurs, de couleurs et d’ingéniosité dans l’espace culinaire américain, la Louisiane propose des plats originaux d’une grande variété. Parce qu’elle dispose d’une incroyable richesse d’ingrédients et qu’elle a su les accommoder en s’inspirant des meilleures pratiques indiennes, françaises, espagnoles et de toute la Caraïbe, la Louisiane séduira à coup sûr vos papilles.

A VOIR

 

MOTIFS DE SEJOURS

  • Tourisme vert

    Paysages d’exception, Rivières et canaux, espaces sauvages, tourisme fluvial.

  • Public

    Tous publics

  • Thèmes de voyage

    Aventure, gastronomie et terroir, romantique, croisières.

  • Activités

    Musique, festivals, tourisme urbain.
 

ÉVÉNEMENTS

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