Jordanie : MOTS CLES
Alcool
La consommation d’alcool en Jordanie est apparue en même temps que l’installation des premiers chrétiens dans la région. La vigne cultivée dans la vallée du Jourdain a permis de produire de bons vins (notamment le Latroun). La consommation de vin n’est pas pour autant aussi importante que celle de l’arak, sorte d’alcool blanc anisé, originaire du Liban voisin.
Bains de mer
Les Jordaniens les apprécient et ils sont nombreux à se rendre en fin de semaine, entre amis ou en famille, sur les quelques plages de leurs deux mers : la mer Rouge et la mer Morte.
Beauté, santé
Les conditions climatiques et le rayonnement solaire particuliers, l’atmosphère enrichie en oxygène, le sel de mer et la boue à forte teneur en minéraux confèrent à la mer Morte des propriétés curatives connues depuis des millénaires.
Bédouins
Représentant 5 % de la population du pays, les Bédouins incarnent sans doute l’image la plus pure de la Jordanie. Ils véhiculent l’image de ce peuple du désert qui a, entre autres, combattu aux côtés de Lawrence d’Arabie.
Bijoux
L’or et l’argent sont les matières premières travaillées depuis toujours et sont vendues à des tarifs très intéressants. On trouve de nombreux joailliers qui proposent des créations personnelles souvent de grande qualité.
Broderie
Depuis toujours, les femmes palestiniennes et jordaniennes ont pratiqué la broderie pour décorer leurs robes, châles, coussins… Celle-ci est enseignée aux filles dès leur plus jeune âge.
Café(s)
Le café est, pour les Jordaniens, un important symbole culturel, celui de l’hospitalité. Dans la tradition bédouine, on offre d’abord trois tournées de café (une pour l’âme, l’autre pour l’épée et la dernière en l’honneur de l’hôte), ensuite le thé.
Chrétiens
La Jordanie compte une faible communauté chrétienne, installée là depuis les commencements de la religion. En tout, les chrétiens représentent moins de 6 % de la population et sont surtout concentrés dans la région de Madaba. On trouve quelques églises dans cette même ville, qui compte parmi les plus vieilles du monde encore debout.
Couples
Un couple hétéro ne se tient jamais la main en public. Entre individus du même sexe, cela ne pose pas de problème. Cela ne veut pas pour autant dire qu’ils soient homosexuels, il s’agit juste d’un grand signe d’amitié entre eux.
Drogue
Emprisonnement très long, voire définitif : c’est le prix à payer si vous êtes pris en flagrant délit. La proximité du Liban, réputé pour sa consommation importante de cannabis, a obligé les autorités jordaniennes à sévir.
École
La Jordanie fait partie de ces pays où l’éducation nationale a une place prépondérante. Plus de 95 % des enfants de moins de 14 ans sont scolarisés.
Egalité des sexes
Le gouvernement jordanien a fait des droits des femmes une priorité. Les femmes ne portent pas systématiquement le voile (même si c’est très souvent le cas) et elles occupent parfois des postes qui sont, même en Occident, généralement réservés aux hommes.
Hammam
Les hammams ne sont pas une coutume jordanienne, mais ce type d’établissement plaît à la fois aux touristes et aux locaux. On en trouve donc désormais à Amman, Pétra et Aqaba…
Hospitalité
Ce mot résume à lui seul le climat qui règne en Jordanie vis-à-vis des étrangers. La population jordanienne est très attachée à ses valeurs morales, basées sur le respect d’autrui.
Israël
Les juifs ne sont pas très bien vus dans la région, même si beaucoup de Jordaniens tentent d’oublier ce qui s’est passé avec Israël. Pour les Palestiniens de souche, délogés de leur terre, c’est une autre affaire.
Jebel
« Colline » ou « montagne » en arabe. Amman fut construite à l’origine sur sept jebel, qui ont donné leur nom à des quartiers de la ville.
Jeep
Indispensable pour une escapade dans le désert, la Jeep est très utilisée, y compris par les Bédouins, même si encore un grand nombre d’entre eux demeurent dans la tradition, utilisant un bon vieux camélidé.
Keffieh
Sans doute le symbole du peuple arabe. Couvre-chef composé d’un morceau de tissu et de deux anneaux, placé sur le crâne. Celui à damier blanc et rouge est porté par les Bédouins. Celui à damier noir et blanc est porté pour montrer l’attachement à la terre palestinienne.
Légion arabe
Lorsqu’en 1921 se forme le nouvel Etat de Transjordanie, sous mandat britannique, son chef l’émir Abdallah, charge un officier britannique de constituer une petite force. Ainsi naquit une troupe d’hommes qui allait faire la légendaire Légion arabe, la seule armée vraiment redoutée par Israël en 1948.
Marchandage
Comme dans les pays voisins, le marchandage est ici une tradition. Il vous faudra donc souvent négocier le prix initialement proposé. Vous verrez, il peut aussi s’agir d’un jeu entre vous et le marchand.
Narghilé (ou narguilé)
Fumer cette pipe à eau qui a traversé les âges est le passe-temps favori des Jordaniens (hommes seulement). On le fume au café, en jouant au backgammon.
Palestiniens
Plus de 50 % des Jordaniens sont d’origine palestinienne. La plupart viennent de familles qui ont fuit les combats durant les conflits israélo-arabes et se sont réfugiées en Jordanie, principalement aux alentours d’Amman.
Poterie
Une des grandes spécialités jordaniennes est la poterie de Jérusalem, aux motifs animaliers ou fruitiers, aux couleurs vives. On trouve toutes sortes de poteries, de toutes formes.
Qusayr ou Qasr
Les deux termes signifient « château », le premier désignant plus un château de petite taille, voire un palais. A l’époque omeyyade (VIIIe siècle) le qasr est une résidence du souverain loin de la ville. Les châteaux du désert, à l’est d’Amman sont appelés « qasr ».
Royal Falcons
Nom donné aux as de l’aviation militaire jordanienne. Leur passage dans les défilés montagneux du sud du pays rappelle un peu le film Blade Runner. Très impressionnant, mais vous n’aurez sans doute pas le temps de régler votre appareil photo.
Royal Jordanian Airlines
La compagnie aérienne jordanienne fut créée en 1963 par le roi Hussein et possédait trois avions à ses débuts. Aujourd’hui, Royal Jordanian représente fièrement la Jordanie dans les aéroports étrangers, grâce à une qualité de services reconnue
Service militaire
Obligatoire pour tout homme normalement constitué de plus de 18 ans. Sa durée est d’un an et demi depuis 1991. Certaines femmes peuvent également s’engager.
Sunnisme
La branche majoritaire de l’islam en Jordanie. Les Jordaniens sont à plus de 90 % des musulmans sunnites.
Thé
La vraie boisson nationale et le symbole de l’hospitalité jordanienne. On vous en offrira tout le temps, car la tradition l’exige. En principe, une invitation à boire le thé ne se refuse pas.
Tissage
Une des forces de l’artisanat jordanien, façonné au fil des siècles par des mains expertes. C’est un travail essentiellement féminin, qui puise ses traditions dans la vie bédouine.
Traditions
La tradition se retrouve partout ici à l’état pur. La Jordanie est régie par des coutumes tribales venues du fond des âges et qui sont restées inchangées.
Umm
Le terme signifie « mère de ». Il inspire le plus grand des respects et sert souvent de titre de noblesse à bon nombre de cités anciennes (Umm Qais par exemple).
Wadi
Il correspond à un cours d’eau et, par extension, à sa vallée. A la saison sèche, la majorité des cours d’eau sont à sec dans le pays.
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