Israël : ORGANISER SON SEJOUR
Partir seul
C’est facile, la destination étant bien desservie. Ainsi, Air France assure plusieurs vols quotidiens vers Israël. A titre indicatif, vous pourrez trouver un aller-retour entre Paris et Tel Aviv pour environ 600 €. Comptez 4h30 à peu près pour un vol direct.
Partir en voyage organisé
Pour ce type de voyage, deux situations bien distinctes : en hiver, personne ne propose rien et, en été, plusieurs agences se disputent les clients. Donc, autant le choix des circuits est vaste et varié du mois de mai à celui de septembre, autant le reste de l’année (excepté pour quelques-uns, comme pêcheurs, golfeurs, chasseurs) l’organisation de séjours est inexistante.
Séjourner
Se loger
Camping : Le pays est idéal pour le camping en raison de son climat doux. Ses 21 campings sont desservis par les bus et sont ouverts aux voitures et aux caravanes. Ils disposent de bonnes installations sanitaires, d’électricité, d’un restaurant et/ou d’un magasin, de téléphones publics, de services postaux, d’équipement de secours, d’endroits ombragés pour les pique-niques et les feux de camp, et des gardiens qui veillent jour et nuit. La plupart offrent aussi des possibilités de baignade. Très bien équipés donc… et les prix sont en conséquence, équivalents parfois à ceux d’une auberge !
Les auberges de jeunesse : Il existe 27 auberges de jeunesse officielles, très bien réparties dans le pays. Elles sont reconnues par le ministère du Tourisme et font partie de l’Association internationale des auberges de jeunesse, ce qui vous garantit de trouver des prestations à peu près équivalentes partout.
Hostels : A ne pas confondre avec les auberges officielles, les hostels privés ont chacun leur propre mode de fonctionnement : leurs prix et leurs prestations sont donc très variables, et généralement inférieurs à ceux des auberges internationales, et l’ambiance y est souvent beaucoup plus relax et sympathique que dans le AJ officielles. C’est l’hébergement le moins coûteux d’Israël, à condition d’accepter un certain nombre de contraintes. Ainsi, dans tous les hostels, les prix les plus bas (environ 40 NIS) sont réservés à des dortoirs, souvent mixtes, et pouvant héberger en moyenne 8 personnes. Lits superposés, draps fournis sur demande, chaussettes qui sèchent au balcon et une majorité de jeunes célibataires… Propreté approximative, l’eau chaude souvent aléatoire et, en général, pas de climatisation (ou alors un vieil appareil qui ronronne). La plupart des hostels proposent aussi des chambres doubles, un peu plus chères (100-150 NIS).
Hospices chrétiens : On trouve une trentaine d’hospices chrétiens à travers tout le pays. Ils proposent le gîte et le couvert à bas prix. Même s’il est vrai qu’ils privilégient les groupes de pèlerins, la plupart accueillent aussi des touristes. Ils diffèrent fortement en taille et en qualité, mais tous offrent un logement et sont généralement très propres. Attention, la plupart imposent un couvre-feu strict et on n’y donnera pas une chambre double à un couple non marié.
Logement chez l’habitant : Une formule peu courante mais possible, à condition de respecter le mode de vie des Israéliens, qui est tellement varié qu’il est difficile de prévoir si l’adresse sera bonne ou mauvaise. Cependant l’accueil est souvent fort sympathique. Les logements peuvent aller d’une simple chambre avec salle de bain à partager sur le balcon, à des petits studios avec entrée séparée et kitchenette… Les tarifs sont fixés par les particuliers : en moyenne, il faudra compter entre 30 et 70 $ la chambre.
Hôtels et motels : Le ministère du Tourisme répertorie environ 300 hôtels. Les prix varient selon les saisons et les régions. Il est préférable de réserver à l’avance pendant la haute saison (en général juillet-août, mais cette période peut varier selon les régions) et, surtout, pendant les fêtes religieuses.
Les kibboutz : Il existe environ 200 kibboutzim dans tout le pays. La plupart d’entre eux ont conservé leur vocation essentiellement agricole et certains ont développé des activités industrielles. Cependant, afin de diversifier leurs sources de revenus, un bon nombre de kibboutzim, surtout dans le nord du pays et dans la région de Jérusalem, ont ouvert des guesthouses et hôtels. Chaque kibboutz a son propre caractère, mais tous offrent un hébergement dans une atmosphère détendue et informelle, dans un environnement verdoyant. Les chambres, pas bon marché (à partir de 70 $ la double), sont toutes propres et confortables. La plupart des kibboutzim disposent d’une piscine (en saison) et d’installations sportives.
Se déplacer
Le réseau routier est très bon. La modeste taille du pays et ses nombreuses petites routes font de la voiture individuelle le moyen idéal pour visiter la Terre promise. Il est vraiment agréable de pouvoir sillonner à sa guise les paysages de la Galilée ou du Néguev. La vitesse est limitée à 90 km/h sur l’ensemble du réseau, et à 50 km/h en ville. Faites attention, les accidents sont fréquents et les Israéliens plutôt impulsifs (et ils ont le Klaxon facile), en particulier sur les grands axes et dans les agglomérations. En dehors des grandes villes, la circulation est presque toujours fluide.
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