Chypre
Chypre : A FAIRE
Activités balnéaires et plongée
Destination chérie des touristes, on vient à Chypre surtout pour ses eaux limpides et chaudes. Sur le littoral, les plongeurs découvriront une faune et flore marine qui ne passent pas pour être les plus intéressantes de la Méditerranée, mais dont l’observation est rendue très aisée par une eau limpide.
Archéologie de la Chypre antique
Les possibilités sont nombreuses. Tout passionné commencera son parcours au Cyprus Museum de Nicosie. Ensuite, difficile de faire un choix, les sites sont innombrables. Les mieux préservés se trouvent à Pafos (mosaïques), Kouklia (temple d’Aphrodite), Kourion (amphithéâtre et temple d’Apollon non loin), ou encore Tamassos. Mais le plus spectaculaire se trouve à Salamine, près de Famagouste au nord de l’île. Toujours au nord, on n’oubliera pas Soli près de Morfou.
Randonnées pédestres ou équestres et cyclotourisme
Les chemins de randonnées sont nombreux et bien tracés dans le Troodos, l’Akamas, ou Be parmak (au nord), régions que les amoureux de la nature ne pourront manquer. Dans le Troodos, les montagnes couvertes de riches forêts vous feront découvrir une nature intacte. Les passionnés s’intéresseront à la flore locale, riche et variée. L’Akamas, péninsule sauvage, offre aussi de belles possibilités de randonnées dans un maquis méditerranéen préservé. Le tout avec, toujours, la mer en toile de fond. Ces régions peuvent aussi par endroits être parcourues à cheval ou en VTT, un vrai plaisir.
Dégustation culinaire
Pourquoi ne pas contenter et vos yeux et vos papilles en partant à la découverte des divers produits qui composent les mezze chypriotes ? Les journées sont réservées aux visites culturelles, et le soir on peut laisser place à des découvertes d’un autre ordre ; celui des plaisirs culinaires au gré des tavernes de Nicosie et Limassol ou dans les villages pittoresques qui parsèment l’ile.
Observer la nature
Ceux qui sont plus particulièrement intéressés par l’observation de la faune, tenteront d’apercevoir le fameux mouflon de Chypre à Stavros Tis Psokas, ou les tortues de mer au Cap Lara dans l’Akamas. Les ornithologues se précipiteront autour des lacs salés proches de Larnaka et Limassol pour y observer quelques-unes des 300 espèces migratrices qui traversent Chypre en automne et au printemps.
Agrotourisme
L’agritourisme est en pleine expansion à Chypre offrant ainsi à ceux qui ne veulent pas voir l’île comme un littoral bordé d’hôtels, la possibilité de la découvrir autrement. Ce type de tourisme permet de découvrir des villages qui ont su conserver une architecture et une atmosphère traditionnelles. Mais aussi de vivre au rythme des récoltes (olives, oranges – voire d’y participer), des fêtes locales. On découvrira aussi l’artisanat local : dentelles, poteries, vannerie. Et bien sûr la gastronomie est un élément essentiel de ce type de tourisme.

