LA CRIÉE
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La formule de ce restaurant de poissons et fruits de mer fait toujours le bonheur de ceux qui veulent faire un break avec les recettes périgourdines. Bien situé à l’ouest de l’agglomération, dans le cadre maritime et boisé aux couleurs de la chaîne qui croise savoir-faire du mareyeur (respect des saisons de pêche, traçabilité) et du restaurateur, l’établissement fonctionne avec une bonne équipe : on y est bien accueilli, le service s’adapte au rythme que l’on souhaite, et la table est constante. On se régale d’un incontournable moules frites comme d’un express côtier plat-dessert le midi en semaine (poisson du jour ou tartare de dorade frites ou moules à la marinière frites ou suprême de poulet au citron confit avec gratin dauphinois). Aux plats proposés sur les autres menus, filet de bar fondue de poireaux ou plateaux de fruits de mer, s’ajoutent des ardoises du moment.
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