LE DÉTOUR
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« Ici nous cuisinons ! » A la brasserie Le Détour, le fait maison est quasiment une religion. Le tout est proposé dans un cadre qui lie le moderne et l'authentique grâce aux couleurs du mobilier et aux murs en pierre, un choix de goût. L'établissement propose plusieurs formules le midi dont un concept innovant qui consiste à ce que tout le menu soit servi en même temps, de l'entrée au dessert, comme un plateau-repas, mais en bien plus classe et avec des mets de qualité. La cuisine est réalisée selon l'arrivage des produits de saison. La carte est sur ardoise et change donc très régulièrement. A l’étage, la salle climatisée d'une capacité de 49 personnes est disponible pour les réunions et séminaires, et le parking, très pratique, permet de recevoir une clientèle en nombre. Un petit bijou dans cette zone commerciale, grâce à son nouveau look, sa nouvelle carte, son nouveau concept : une adresse qui mérite de devenir incontournable.
Avis des membres sur LE DÉTOUR
Tout ce qui est excessif est insignifiant mais manifestement, cet avis ne concerne pas cette AUBERGE.
Chaque année avec notre association de 50 personnes nous faisons notre repas d'AG.
Nous avons encore retenu cette année et pour 29.50€ il nous est proposé : apéritif, entrée, plat, dessert, vin, café
Je connais parfaitement l'AUBERGE DU DETOUR, pour y être cliente également à titre personnel :
- cuisine excellente, assiette copieuse,
- pour les groupes, le chef travaillant des produits frais, le menu est choisi qq jours à l'avance (2 choix possibles par rubrique) et une personne de notre groupe, connaissant le nom des participants guide le service
- la carte changeant tous les 3 mois, il nous est toujours proposé des plats différents
- super ambiance, équipe active et agréable
Artisan restaurateur, le chef a toujours cuisiné des produits frais et d'arrivage.
Vraiment il y a erreur sur l'établissement, celui décrit par la personne qui ne se nomme pas, ne correspond en rien à l'AUBERGE DU DETOUR.
Je conseille de tester pour qui ne connaît pas.
Ce restaurant jouit d'une excellente réputation.
Nathalie
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Questions fréquentes :
J'ai moins aimé le restaurant un soir en groupe.
La salle est vite bruyante quand elle est pleine.