CRÊPERIE LES FORGES
Crêperie offrant une assiette sucrée ou salée avec un choix de combinaisons considérables, dont un explosif confit de rhum maison
Ici la crêpe se conjugue au pluriel et depuis des générations. Jean-Michel et Ursule, qui n'en sont pas à leurs premiers pas dans la restauration, ont repris cette crêperie en janvier 2023 après un passage à Montpellier et à La Réunion. Dans l'assiette côté sucré on retrouve d'ailleurs les influences de l'île, avec un explosif confit de rhum maison cuit à la vanille de La Réunion. Côté salé, on fond pour le confit de cidre maison, que l'on retrouve en vente dans l'espace boutique. On aime l'ambiance "comme à la maison" et le choix considérable des combinaisons.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :