Résultats Restaurant de fruits de mer et Poissons à Carnac

ITSA SOA

Restaurant fruits de mer - Poissons €€
4.9/5
43 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue ker anna, 56340Carnac, France
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02.97.52.17.72
2024
Recommandé
2024

Restaurant gastronomique, terre et mer, mené par un chef inspiré.

Au cœur de Carnac, Itsa Soa (la mer, en basque) vous propose une cuisine terre et mer, simple, gourmande, végétale et iodée. Elle se décline en menus ou à la carte dans le respect de la saisonnalité et de la personnalité des produits. Aux fourneaux, Erwann le Pogam, un Breton ayant grandi à Biarritz, ancien machiniste de cinéma qui a succombé à l'appel de sa passion pour donner corps à une cuisine tout entière à son image : inspirée, proche du vivant, complice des producteurs et des pêcheurs locaux. Un vibrant hommage à tout ce que la nature bretonne peut offrir.

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Avis des membres sur ITSA SOA

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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Alban DS
Alban DS
Visité en janvier 2024
Excellente combinaison de saveurs locales revisitées à travers un menu innovant de 3 plats.
Recommandé à 100
SEKHMET ETOILE
SEKHMET ETOILE
Visité en janvier 2024
Un lieu de haute joaillerie gastronomique !
Tourteau en raviole ouvert avec .....créatif savoureux.
La sole petit bateau vous fait voyager dans l enfance du chef avec
TOUT EST PRÉPARÉ AVEC LE COEUR AVEC AMOUR.
Un moment magique à partager avec celles et ceux que nous aimons.
Bonne année et venez nombreux
Laure Lecannelie
Laure Lecannelie
Visité en janvier 2024
Divin!!!
Un vrai voyage culinaire… ????????????
Cécile Milon
Cécile Milon
Visité en janvier 2024
Une pépite gastronomique. Un chef exceptionnel, un responsable de salle très professionnel, on a choisi le menu 5 services. C’était absolument exquis des amuses bouchés au dessert , une magnifique carte des vins. A recommander absolument. Un must.
Zabou DIVERRES
Zabou DIVERRES
Visité en décembre 2023
Repas exceptionnel avec des produits frais
Une visite du chef pour expliquer l'assiette et verser la sauce en touche finale
Un restaurant où la qualité des produits est sublimée par le savoir faire du chef entouré par une équipe attentive et toujours souriante
Merci à vous tous pour ce moment

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Questions fréquentes :

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ITSA SOA se situe au 1, rue ker anna , 56340 Carnac
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