Résultats Table d'hôtes, ferme et auberge à Vendel

AUBERGE DU COUESNON

Table d'hôtes - Ferme-auberge • €€
5/5
• 22 avis
Fermé - Ouvre à 11h00 • Horaires

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2, place du Calvaire, 35140Vendel, France
•
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09.87.79.95.42
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2024
Recommandé
• 2024

Hôtel-restaurant avec terrasse offrant une cuisine traditionnelle, des viandes et une carte de plats à emporter.

Après un an de fermeture, l'Auberge du Couesnon rouvre ses portes sous la houlette de Gwladys et Baptiste Estival – madame à la réception et monsieur en cuisine. L'occasion d'un repas bistronomique aux accents du terroir local avec à leurs côtés Romuald Cabelguen, maître d'hôtel et sommelier, pour parfaire l'expérience gustative. Ici, la cuisine est faite maison, entre tradition et revisites modernes. Au menu : pressé de lapin à la pistache, filet de bar et risotto au safran, émincé de veau… Côté hôtel, des soirées étapes sont également proposées.

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Avis des membres sur AUBERGE DU COUESNON

5/5
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Rapport Qualité/Prix
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Emilie BOSSARD
Emilie BOSSARD
Visité en janvier 2024
Ravis d'avoir retrouvé la cuisine de Baptiste, toujours au top ! Et ravis de découvrir ce nouveau lieu accueillant et chaleureux avec les buches qui brulent dans cette cheminée immense et les serveurs qui circulent de table en table avec efficacité et humour. Les enfants ont adorés :)
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Piau Catherine
Piau Catherine
Visité en janvier 2024
Excellent repas. Service professionnel et attentionné. La cheminée un plus
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Tiphaine ALEXANDRE
Tiphaine ALEXANDRE
Visité en janvier 2024
Ambiance du lieu très chaleureuse. Très biens reçus par l'équipe et conseillés sur les plats et les vins.
Plats très bons et délicats. Plats traditionnels avec, à chaque fois, une petite touche en plus qui fait la différence. L'endroit où aller sans hésitation
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Beaulan S.
Beaulan S.
Visité en janvier 2024
Repas en famille le 7 janvier 2024.
Accueil chaleureux, cuisine raffinée et excellente,
personnel au top et à l écoute,
A recommander avec plaisir.
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Marcel Marie-Lou Janvier
Marcel Marie-Lou Janvier
Visité en janvier 2024
Accueil parfait - repas très apprécié excellent (félicitations au cuisinier) - service au top - maître d'hôtel et responsable de l'établissement à l'écoute de chacun très proche des clients le tout dans une salle bien agréable .
nous vous recommandons sans hésiter merci et a très
bientôt
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Vendel (35140)

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Questions fréquentes :

AUBERGE DU COUESNON compte 22 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU COUESNON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU COUESNON en cliquant ici

AUBERGE DU COUESNON se situe au 2, place du Calvaire , 35140 Vendel

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
11:00 - 13:45
Jeudi
11:00 - 13:45 et 19:00 - 20:45
Vendredi
11:00 - 13:45 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:45
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