2024
Recommandé
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2024
Restaurant en bas de la rue de l'Orme offrant des produits locaux aux saveurs bretonnes et nippones, un menu végétarien.
Niché dans une bâtisse du XVIIe siècle, ce restaurant brille par son ambiance élégante et cosy. L’endroit est parfait pour un repas raffiné en amoureux ou en famille. Le chef travaille les produits locaux tout en faisant preuve d'audace en alliant saveurs bretonnes, asiatiques ou d'ailleurs avec maestria. Il en résulte une cuisine réinventée et savoureuse avec des plats comme un filet de bar de ligne, duxelles de champignons et fricassée de topinambours aux marrons. La carte comporte des plats végétariens et sans glutten. Pour une cuisine inventive et savoureuse.
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Avis des membres sur L'ABSINTHE
3.9/5
59 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Charlotte D.
Visité en janvier 2024
Tres bon choix de carte avec ses 4 plats à choisir , 3 types de menus a des tarifs dont un végétarien,les produits sont de qualite,personnel sympathique,je recommande fortement ce restaurant!!
L'ABSINTHE
Responsable
05/01/2024 à 12:14
Bonjour, merci beaucoup pour vos compliments ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre choix de carte, les menus variés, la qualité des produits et la convivialité de notre personnel. À bientôt dans notre restaurant !
L'équipe de L'Absinthe
L'équipe de L'Absinthe
Michel D.
Visité en janvier 2024
C'est le meilleur établissement que je connais depuis des années ! Tout était parfait, le menu, une avalanche de saveurs dont seul un grand chef connait les secrets !!! Le service de qualité vous met tout de suite à l'aise et la combinaison mets et vins était très harmonieuse, quoi d'autre pour savourer des moments rares comme ceux que nous avons eu la chance de connaître !! Bravo, bravo, bravo et merci à toutes vos équipes !!!
L'ABSINTHE
Responsable
05/01/2024 à 12:06
Bonjour, un immense merci pour vos éloges ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié chaque aspect de votre expérience dans notre établissement. Vos compliments sont une véritable motivation pour toute notre équipe. Merci encore et à bientôt dans notre restaurant !
L'équipe de L'Absinthe
L'équipe de L'Absinthe
severine r.
Visité en décembre 2023
Un très bon restaurant que nous recommandons. La qualité dans les assiettes , l' amabilité du personnel et du bon vin ! Merci
L'ABSINTHE
Responsable
05/01/2024 à 12:02
Bonjour, merci beaucoup pour votre recommandation chaleureuse ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de nos plats, la gentillesse de notre personnel et notre sélection de vins, à bientôt dans notre restaurant !
L'équipe de L'Absinthe
L'équipe de L'Absinthe
Nico (.
Visité en décembre 2023
Service un peu trop familier très déçu par le service.
L'ABSINTHE
Responsable
05/01/2024 à 11:33
Bonjour, nous vous remercions d'avoir partagé votre avis. Nous sommes désolés d'apprendre que le service a été perçu comme un peu trop familier et que cela a causé une déception. Votre avis compte beaucoup pour nous, et nous travaillerons à améliorer notre service afin de mieux répondre à vos attentes. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une expérience qui correspondra davantage à ce que vous attendez.
L'équipe de L'Absinthe
L'équipe de L'Absinthe
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Questions fréquentes :
Oui, L'ABSINTHE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
Oui, L'ABSINTHE est un établissement considéré comme adapté pour les enfants - Kids friendly.
Oui, L'ABSINTHE est un établissement gay friendly.
L'ABSINTHE compte 59 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ABSINTHE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ABSINTHE en cliquant ici
L'ABSINTHE se situe au 1, rue de l'Orme , 35400 Saint-Malo
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
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L'équipe de L'Absinthe