ANGELLO DEI LICES

Super resto, mais attention restez à l'affût, prenez vos lunettes ! ????

Pizza Top comme la bas
Breizh tiramisu super Top
Une super adresse a Rennes en haut de la place des lices. On en redemande. Serveur Top

Parfait pour des repas entre collègues

Très bonne table ???????????? équipe au top

Restaurant qui s’en fiche de vos régimes restrictifs liés à des problèmes de santé. A éviter si vous avez des problèmes de santé, des allergies ou des intolérances (40% de la population), business is business (and it’s ok, mais vous êtes prévenus).

J’ai toujours apprécié cet établissement, mais il ne suffit pas de faire de bonnes pizzas pour être un bon restaurant. C’est bon et j’y suis venue de nombreuses fois car je travaille dans un établissement voisin, mais nous n’y mettrons plus jamais les pieds. Je n’ai jamais été la cliente casse-pieds, or suite à de graves soucis de santé et d’estomac, j’ai dû complètement changer mon régime alimentaire après des mois de souffrance. Après 3 mois extrêmement éprouvants, j’accompagne mon conjoint à Angelo pour lui faire plaisir. Malgré mon régime restrictif, je sais d’avance que mon corps peut supporter de nombreux plats proposés par le restaurant si on y retire la tomate, et le restaurant possède de la crème fraîche pour d’autres pizzas. Je demande donc serveur s’il est possible d’échanger la base tomate (que j’ai interdiction de manger) contre une base crème. Il refuse catégoriquement et me redirige vers les quelques pizzas base crème proposées sur la carte, à base d’oignons/lard.. très riches, que je ne peux pas manger. Je lui explique que c’est pour des raisons de santé et que je ne souhaite que changer la base, le reste de la recette me convient, même si il faut payer un supplément. Il refuse, prêt à me laisser regarder mon conjoint manger pendant que je n’aurai rien dans mon assiette et ne cherche pas du tout à comprendre. C'était tant pis pour moi, j’ai donc perdu 30 minutes de ma pause dans ce restaurant que j’ai dû quitter.

C’est incompréhensible pour nous qui travaillons également dans la restauration, de voir un membre du personnel aussi buté face à une demande qui n’est pas de l’ordre du caprice mais pour des questions de maladie. Même si les ordres sont les ordres, peut-être aurait il pu prendre la peine de demander au cas où, expliquant mon cas. Je ne pensais pas que ça puisse arriver un jour mais le personnel m’a fait me sentir extrêmement exclue par ma différence. Visualisez une personne en fauteuil roulant qui ne peux pas accéder à un établissement (manque d’accès) sous prétexte qu’elle a un handicap ? Je n’avais pas accès à leur cuisine parce que mon estomac présente un handicap face à certains ingrédients, et ils ne m’ont pas proposés de rampe. Après l’isolement que peuvent déjà entraîner ces soucis de santé au quotidien, c’est une punition supplémentaire et cela procure un sentiment d’exclusion, parce que nous ne sommes pas conformes à l’établissement. Au delà du business, c’est une question de morale, ou peut-être suis-je trop humaine pour ce restaurant !

Ce n’est pas grave, chaque restaurant fonctionne à sa manière. Mais sachez que de très bonnes pizzas sont disponibles dans le centre à Mono ou à la Cucina, où ils sont à l’écoute et bienveillants concernant les régimes restrictifs et les problèmes de santé ????