V AND B
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V c'est pour vin et B pour bière mais pour faire bonne mesure l'on aurait également pu ajouter W pour whisky ! Pour tout dire, cette maison située à deux pas du rond-point d'Ergue Armel se trouve être une cave. Ce ne serait pas très original si dans cette vaste cave on ne recensait quelques 300 bières – bretonnes bien sûr, tchèques, australiennes, québécoises et même corses ! - et surtout belges et allemandes pour lesquelles ils sont d'authentiques spécialistes. 100 whiskys, du bon, du très bon et même un surprenant japonais… Quant aux vins – ah les vins – rien que de la production de propriétaires. Des bordeaux évidement, des bourgognes assurément mais surtout toute la joyeuse gamme des beaujolais, Saint-Amour, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent… d'authentiques merveilles de l'art vinicole. A découvrir également des bergerac – vins hélas par trop méconnus – d'excellente facture. Comble du bonheur, la maison est aussi bar à vin et pour les amateurs bars à bières !
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