Crêperie avec terrasse et cuisine ouverte proposant des crêpes classiques et des spécialités maison
An Diskuiz, que l'on peut traduire par « le repos », est une petite crêperie avec sa petite terrasse donnant sur la rue piétonne. Dans la petite cuisine ouverte sur l'entrée, on vous prépare des crêpes classiques et des spécialités maison : comme la Cornouaille (jambon, pommes de terre, oignons, ciboulette, crème) ou la Côte d'Emeraude pour le blé noir et l'An Diskuiz (pommes, miel, citron, amandes) pour le froment. Les ingrédients qui servent à confectionner les crêpes sont frais et proviennent de producteurs locaux ou régionaux dont la liste se trouve sur la carte. Nathalie, votre hôtesse, les appelle ses partenaires. Elle cite notamment ce seul producteur de Bleu qui se situe dans les Côtes-d'Armor. A découvrir.
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