LE GOYEN (HÔTEL-RESTAURANT)
Restaurant accueillant et confortable proposant des menus du chef aux produits de la pêche locale et une carte des vins
Véritable institution à Audierne, cette imposante demeure est effectivement une adresse incontournable tant pour son accueil que pour son confort. Côté assiette, le chef nous la propose largement sublimée par les produits de la pêche locale, dans un cadre exceptionnel. Des menus en trois, quatre ou cinq services sont proposés. Tout fait envie comme ce bar de petits bateaux rôti au beurre moussant, épinards et artichauts, jus à l’encre de seiche et citron. Tout un poème... La carte des vins est également somptueuse. Une institution, on vous dit !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :