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Nicolas Reinbold est un boulanger en quête d'authenticité. Il ne travaille qu'avec des farines issues de blés anciens, non hybridés, cultivés en permaculture et en polyculture. Nicolas se fournit auprès des Maîtres de Mon Moulin (Roland Feuillas) en collaboration avec le Moulin Foricher. Découvrez dans la boutique de Ribeauvillé le « Bar à croissants », concept exclusif en Alsace ! Il permet de fourrer chaque viennoiserie à la demande avec divers fourrages « maison » qui varient au gré des saisons : confitures, gelées, pâte noisette, crème chocolat… Miam !
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Avis des membres sur BLĖ ET TRADITION
4.6/5
16 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Aaron S.
Visité en avril 2024
Great bread and friendly service. They take their time time to explain everything you want to know about their excellent products.
Philippe
Visité en février 2024
Excellents pains et viennoiseries
Adresse à recommander
Grande qualité des produits
Adresse à recommander
Grande qualité des produits
Priscilla W.
Visité en janvier 2024
Qualité du pain et des viennoiseries excellente ! Les serveuses très sympathiques.
Un seul reproche, l'ouverture tardive à 8h .
Un seul reproche, l'ouverture tardive à 8h .
Julita S.
Visité en janvier 2024
La meilleure boulangerie du coin
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Questions fréquentes :
BLĖ ET TRADITION compte 16 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de BLĖ ET TRADITION en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BLĖ ET TRADITION en cliquant ici
BLĖ ET TRADITION se situe au 42, Route de Guémar , 68150 Ribeauvillé
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 18:00
Mercredi
08:00 - 18:00
Jeudi
08:00 - 18:00
Vendredi
08:00 - 18:00
Samedi
08:00 - 13:30
Dimanche
Fermé
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Quel déception !!
Pain horriblement cher et pas frais du jour. Nous avons également pris des semblables de brioches aux chocolats qui ne datait pas du jour car sèches et beaucoup trop cuite.
Mauvaise expérience
Merci pour votre réponse mais mon ticket CB et votre ticket de caisse indique bien votre établissement