Créé par l’organisation de défense et de gestion (ODG) de Mercurey, le Caveau Divin est la vitrine de l’AOC Mercurey qui a fêté ses 100 ans en 2023. Le caveau présente 44 domaines avec un ou deux crus chacun, et 64 vins. Il est possible de tous les goûter grâce au fait que les vins sont conservés en œnomatic, ce qui permet de garder les bouteilles ouvertes sous azote. La formule est simple, il vous suffit de vous procurer à l’accueil une carte de dégustation, de la créditer du montant de votre choix, et de faire votre sélection parmi les vins disponibles.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CAVEAU DIVIN MERCUREY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
(Avis d'origine)
Très beau système de dégustation de vins spectaculaires. La dame qui nous a accueillis a été très gentille, accueillante et surtout nous a donné d'excellents conseils à partir de ce que nous souhaitions (et cela n'est pas acquis).