LA COUR SUPRÊME
Cuisine d'Afrique
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Dans le district de Bas-Sassandra, Soubré est une petite ville bien tranquille au bord du fleuve Sassandra. Fleuve qui justifie pleinement la présence du barrage hydroélectrique. A l'heure du déjeuner, rendez-vous chez Noëlle qui préside cette Cour Suprême. C'est elle qui rend justice aux affamés du coin ou de passage, avec quelques plats classiques du pays : poulet, mouton, cabris, bœuf, le tout accompagné de sauce graine, de gombo d'aubergines et de feuilles. Grillades le soir et uniquement sur commande. Juste en face de la clinique Sainte-Marie.
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Questions fréquentes :
LA COUR SUPRÊME se situe au Face à la clinique Ste Marie rue principale , Soubré
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