VALLE DEI MULINI DI GRAGNANO
Rue, place, quartier...
2024
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2024
En plein centre historique, derrière le clocher de l’église du Corpus Domini, démarre la Valle dei Mulini (Vallée des Moulins) qui, au Moyen Age, conduisait jusqu’à Amalfi. Le long de cette belle balade, on admire une succession de ce qui reste des anciens moulins à eau utilisés jusqu’à la fin du XVIIe siècle pour le broyage du blé. Les artisans du coin pratiquaient ce que l’on appelle l’Art blanc, qui comprend toutes les phases de la production des pâtes et de leurs produits dérivés.
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