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LA BOURSE

7, place du Marché
CAROUGE
Suisse
1 avis d'internautes
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L'avis du Petit Futé sur LA BOURSE

La Bourse a le charme des grandes brasseries parisiennes. Du style, avec ses garçons de café aux petits soins, des salles claires séparées par des voûtes, une brasserie et au sous-sol, de superbes caves du XVIIIe siècle qui abritent un carnotzet où l'on sert raclette " du pays d'en haut ", fondues et pierrades, mais aussi des pizzas. La Bourse c'est aussi une belle carte de brasserie française avec entrecôte et frites maison, choucroutes et fruits de mer en saison, onglet à l'échalote, rognon de veau à la moutarde, marmite de pot-au-feu de boeuf, hachis parmentier, foie de veau à la provençale, loup flambé, et pour finir crêpes Suzette, baba au rhum, oeufs à la neige ! L'été, la terrasse plaisante et animée donne sur la place du Marché, face aux fontaines.

Informations et horaires sur LA BOURSE

Ouvert du mardi au samedi. Restauration de 12h à 14h30 et de 19h à 23h. Plat du jour : 20 CHF. A la brasserie, menu du mois : 50 CHF (42 CHF deux plats). Dans les caves, fameux menu raclette : 51 CHF. Fondues de 25 à 29,50 CHF, pierrades de 45 à 58 CHF. Vins au verre. Parking place de Sardaigne.

Message du propriétaire

La Bourse c'est une grande Brasserie au décor et service "à la parisienne"
Une cuisine Française et genevoise dans les caves datant de 1900.
Des fondues, des pâtes fraîches, des pizzas et pierrades.
Des vins du vignoble genevois servis au verre.
Une belle terrasse donnant sur la Place du Marché.

 

Avis des membres sur LA BOURSE

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
le 05/07/2010 à 22:31
Note globale :
Une vraie brasserie avec des plats traditionnels et de qualité et l'ambiance "Café de Paris". Une belle adresse à Carouge

Carte et itinéraire

Lat : 46.18390656 / Lon : 6.14095449

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