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FROMAGERIE DE SAUNIÈRE

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Halles centrales du marché
21000 Dijon
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur FROMAGERIE DE SAUNIÈRE

Plaque millesim 2017

Depuis de nombreuses années, nous retrouvons Marc et Jeannette derrière leur stand qui présente de beaux fromages frais et bio, sous les Halles de Dijon. La Fromagerie de Saunière, c'est la confiance et l'assurance du respect des traditions artisanales. En effet, elle a été la première fromagerie à obtenir le label Ecocert dès son apparition et la seule à en disposer de 1983 à 1990. Bien sûr, aujourd'hui, le bio est entré dans les moeurs et de plus en plus demandé. Une excellente nouvelle pour le couple qui a toujours respecté la terre et les consommateurs. Le résultat est non seulement une qualité évidente mais aussi un gout bien différent de celui que l'on connait dans l'industrie. C'est certainement pour cela que certains de leurs produits se retrouvent sur de grandes tables dijonnaises. Pour vous fournir directement, rendez-vous aux Halles donc. Vous découvrirez différentes recettes de faisselle, de la crème, du beurre, du fromage frais, des yaourts, des crèmes dessert, des tomes de chèvres et de brebis, des oeufs... Le tout en bio et appétissant. N'hésitez pas à poser des questions aux patrons, ils n'hésiteront pas à répondre à vos questions et à vous expliquer leurs méthodes de travail.

Informations et horaires sur FROMAGERIE DE SAUNIÈRE

Ouvert le mardi, le vendredi et le samedi de 7h30 à 13h. Sous les halles de Dijon.

Carte pour FROMAGERIE DE SAUNIÈRE

Guide DIJON

Profondément ancrés à Dijon, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur ...
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