Résultats Restaurant Gastronomique à Dijon

L'ASPÉRULE

Gastronomique • €€€
4.4/5
• 26 avis
Fermé

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43, rue Jean-Jacques Rousseau, 21000Dijon, France
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2024
Recommandé
• 2024

Une cuisine bourguignonne d'inspiration asiatique par le chef Keigo Kimura.

L’aspérule, c’est le nom d’une plante parfumée, à l'image de la cuisine talentueuse servie à cette belle table. Attendez-vous à du grand art, entre tradition et innovation, avec un zeste asiatique. Précisons que ce chef japonais a été formé par de grands noms de la cuisine tels que Marc Veyrat et Joël Robuchon. Dans ce décor épuré, faites votre choix parmi des menus qui varient de 6 à 7 services. Si le talent de ce chef vous fait rêver, sachez que vous pouvez le temps d’un repas vous réserver ses services avec la formule chef à domicile.

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Avis des membres sur L'ASPÉRULE

4.4/5
26 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Michel F.
Michel F.
Visité en novembre 2023
Rien à dire.Menu dégustation exceptionnel.Accord mets vins parfait.Service aux petits soins
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David T.
David T.
Visité en novembre 2023
Excellent, un repas magnifique...
Cette cuisine franco-japonaise est une grosse découverte gustative...
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Alexis M.
Alexis M.
Visité en novembre 2023
C'est peut-être le meilleur repas que nous ayons mangé de toute notre vie ! Nous avons été très satisfaits de tout ce que nous avons vécu. Nous le recommandons vivement !
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Delphine D.
Delphine D.
Visité en novembre 2023
Une explosion de saveurs, des mets fins et gourmands, avec cette touche japonaise si fine. Un grand bravo pour le menu dégustation ! L'ambiance et le service nous ont aussi transportés. Superbe expérience du début à la fin. Merci pour cette belle soirée.
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Enzo C.
Enzo C.
Visité en octobre 2023
Excellent menu dégustation
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Dijon (21000)

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L'ASPÉRULE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de L'ASPÉRULE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ASPÉRULE en cliquant ici

L'ASPÉRULE se situe au 43, rue Jean-Jacques Rousseau , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé
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