LE BALCON 77
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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle avec des produits frais et local à Dijon.
Souvenez-vous, il y a longtemps, il y avait le Luna Sol au même emplacement. Depuis les lieux sont restés parfaitement immobiles, jusqu’à l’arrivée du Balcon 77. Un nouveau lieu de la rue Berbisey pour des soirées plus tranquilles que les bars alentour. Une entrée, au rez-de-chaussée, pour se rendre au restaurant de cuisine traditionnelle, et une entrée plus discrète pour se rendre à l’étage dans l’annexe lounge, un bar à chicha. Du côté de la carte, pour ce que l’on peut déguster en bas, on trouve des nems d’escargots, de la terrine de foie gras maison, un magret de canard au miel et au vinaigre… En dessert, la spécialité de la maison est le fondant au chocolat 10 min de cuisson ! Tout est frais et local. Pour cette raison, la carte et les menus du jour sont amenés à changer selon ce que les équipes trouvent aux halles. Du côté du bar à l’étage, vous y trouverez des chichas, des cocktails avec ou sans alcool et des soirées à thème deux fois par mois. Il est également possible de réserver des salons privés pour des événements particuliers.
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