Résultats Restaurant japonais à Dijon

MASAMI

Restaurant japonais €€
4.5/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
79, rue Jeannin, 21000Dijon, France
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03.80.65.21.80
2024
Recommandé
2024

Cuisine nippone à prix raisonnable préparée par le chef Masami Akaogi.

Demandez aux amateurs de sushi et autres spécialités nippones : Masami est sans aucun doute le meilleur restaurant japonais de Dijon. Son chef, Masami Akaogi propose ses meilleures créations. Le menu Unadon est une belle entrée en matière avec son anguille caramélisée. Le menu découverte se compose quant à lui de l'original chawanmushis (flan aux œufs) aux noix de pétoncle et joue de lotte. Pas de doutes sur l'origine des saveurs donc, mais le chef tente également d'ajouter une touche française à sa cuisine avec un filet de bœuf charolais et foie gras. Un régal !

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Avis des membres sur MASAMI

4.5/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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H W
H W
Visité en octobre 2023
Nous sommes très heureux de fêter l'anniversaire de ma femme dans ce restaurant chaleureux. La nourriture est splendide, le personnel est très accueillant. Ma femme a eu l'occasion de pratiquer et de communiquer en japonais avec la dame qui travaille chez Masami. Nous reviendrons dans ce restaurant ! Je vous remercie !
Nicolas M.
Nicolas M.
Visité en octobre 2023
Très bonne cuisine pas si traditionnelle que ça : le chef japonais est en France depuis vingt ans et à côté de plats très classiques et parfaitement exécutés (j'y avais invité un couple de japonais qui peuvent confirmer) il y a des créations très savoureuses. La spécialité du chef étant ce plat à base de viande charolaise et de foie gras absolument délicieux. Les boissons et les desserts ne sont pas en reste, ce qui est loin d'être habituel même dans les bons restaurants japonais.
Vous pouvez y aller les yeux fermés et je conseille le menu dégustation en cinq services, vous ne serez pas déçus.
Le service est très efficace et les tarifs tout à fait contenus au vu de la qualité.
yann perso
yann perso
Visité en septembre 2023
Très bon, cuisine d'une grande finesse mais les quantités sont très insuffisantes... Après le repas je suis allé au Kebab d'en face. Pour résumer c'est un excellent restaurant mais il ne faut pas y allé en tant faim....
Shiroken Fr
Shiroken Fr
Visité en septembre 2023
J'y suis allé avec ma femme ce midi.

Un menu sushi chacun avec les boissons yuzu sans alcool qui sont d'ailleurs très frais et une bonne surprise.

Le prix pour la qualité est vraiment top.
Pour un semi gastro les quantités sont quand même généreuse. Alors oui face au traditionnel buffet a volonté la quantité n'est pas la même mais la qualité fait que cela est vite oublié. Le wasabi est très bien dosé et même leur dessert a base de fromage blanc avec le sucre noir est une belle découverte.

Une adresse à essayé que je recommande !
siobane czen
siobane czen
Visité en août 2023
Cuisine typiquement traditionnelle japonaise qui donne un aperçu différent des sushis que l'on peut déjà connaître. Cuisine et saveurs fines, délicates et recherchées. A tester

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Questions fréquentes :

MASAMI compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de MASAMI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MASAMI en cliquant ici

MASAMI se situe au 79, rue Jeannin , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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