BUTCHER AND SINGER
Stephen Starr est également aux commandes de ce restaurant discret dans une rue très commerçante. Ici, les viandes et fruits de mer sont à l'honneur. Au menu, huîtres et autres coquillages ultra-frais, steaks grillés dont un succulent (mais cher) filet mignon, « chops » côtes de bœuf ou porc. Hommage au Hollywood des années folles, la décoration vous plonge dans une ambiance sophistiquée et old school, où la seule boisson acceptable est le Manhattan. Subtil et surprenant, comme son nom l'indique (le boucher et le chanteur). On adore.
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Avis des membres sur BUTCHER AND SINGER
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