LE MILLESIM PLAGE
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Traditionnellement, les restaurants de plage des stations balnéaires ne sont pas réputés pour leur qualité et la précision de leur service. Heureusement des établissements tels que Millesim Plage viennent contredire cette mauvaise réputation. Dans un cadre de rêve, les pieds dans le sable et face à la mer, l'adresse invite les gourmands à un moment de détente et de délices, orchestré avec saveurs par le chef Vincent Berthelon. A l'aide de délicieux produits bruts et frais, issus pour l'essentiel de la région Occitanie (pêche locale, viandes de l'Aveyron...), il concocte des assiettes harmonieuses et colorées. Teintées par des épices du monde entier, elles s'inspirent en grande partie du terroir et de nos voisins du sud. Parmi les incontournables des lieux, on compte le filet de bar snacké servi avec une sauce vierge au chorizo grillé, le bœuf au sel de truffe et les nems choco-framboise coulants, un festival de saveurs !
Avis des membres sur LE MILLESIM PLAGE
a la clientele avec des geste , dommage c'est un bel endroit
On ne doit pas avoir la même notion de "la bonne cuisine".
Poisson trop cuit qui baigne dans l'huile, risotto pas bon sans goût, service qui laisse à désirer(pas de propositions de vins, d' eau plate ou pétillante), un manque crucial de professionnalisme et de compétences (le Ricard est servit directement avec l'eau dedans),cet établissement, qui n'est pas du tout à la hauteur des prestations proposées.
Du côté de la plage, plagiste hautain, ne se préoccupe pas de vous si ce n'est pour vous demander de payer l'addition du restaurant avant de s'installer sur les transats.
Le mobilier est très mal entretenu et sale les pare -vent sont déchirés et décolorés...une honte !!!
Quand les clients quittent le côté plage les tables ne sont pas débarrassées et les transats pas rangés ni nettoyés avant 19h quand c'est l'heure de fermer.
Endroit vraiment à fuir.
Je n'ai rien trouvé de positif.
Passez votre chemin.
C'est très loin du grand standing attendu.
Agréable surprise pour un restaurant de plage
Continuez ainsi !!!